África occidental: Mercado de cuajo 2022

Tamaño del mercado de cuajo en África occidental

En 2021, después de cinco años de crecimiento, hubo una disminución significativa en el mercado de cuajo de África Occidental, cuando su valor disminuyó en un -X% a $X en general, sin embargo, el consumo registró una expansión destacada. El nivel de consumo alcanzó un máximo de $X en 2020, y luego cayó en el año siguiente.

Producción de cuajo en África Occidental

En términos de valor, la producción de cuajo se redujo a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. Sin embargo, en general, la producción registró un aumento notable. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2019 con un aumento del X% en comparación con el año anterior. período bajo revisión, la producción alcanzó el nivel máximo en $ X en 2020 y luego cayó al año siguiente.

Exportaciones de Cuajo

Exportaciones en África Occidental

Después de dos años de crecimiento, los envíos al extranjero de cuajo y sus concentrados disminuyeron un -X% a X kg en 2020. En general, las exportaciones, sin embargo, registraron un aumento destacado. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2019 con un aumento de X el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima de X toneladas en 2016; sin embargo, de 2017 a 2020, las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

En términos de valor, las exportaciones de cuajo se redujeron drásticamente a X $ en 2020. Sin embargo, durante el período bajo revisión, las exportaciones experimentaron un crecimiento destacado. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 con un aumento del X% con respecto al año anterior. el nivel de exportación alcanzó un máximo de $X en 2016; sin embargo, de 2017 a 2020, las exportaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

Exportaciones por País

Sierra leona (X kg) representó aproximadamente el X% de las exportaciones totales en 2020.

Sierra leona experimentó un patrón de tendencia relativamente plano con respecto al volumen de exportaciones de cuajo y sus concentrados. Si bien la participación de Sierra Leona (+X pp) aumentó significativamente, la participación de los demás países se mantuvo relativamente estable durante el período analizado.

De 2012 a 2020, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de valor en Sierra Leona fue relativamente modesta.

Precios de exportación por país

El precio de exportación en África Occidental se situó en X $ por tonelada en 2020, repuntando un X% con respecto al año anterior. Sin embargo, durante el período objeto de examen, el precio de exportación registró una tendencia relativamente plana. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2015 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Como resultado, el precio de exportación alcanzó el nivel máximo de X $ por tonelada. de 2016 a 2020, los precios de exportación se mantuvieron en una cifra más baja.

Como solo hay un destino principal de exportación, el nivel de precios promedio está determinado por los precios de Sierra Leona.

De 2012 a 2020, la tasa de crecimiento en términos de precios para Sierra Leona ascendió a X% por año.

Importaciones de cuajo

Importaciones en África Occidental

En 2021, después de dos años de crecimiento, hubo una disminución significativa en el suministro desde el extranjero de cuajo y sus concentrados, cuando su volumen disminuyó en un -X% a X toneladas. En general, las importaciones, sin embargo, experimentaron un crecimiento moderado. La tasa más destacada de El crecimiento se registró en 2019 cuando las importaciones aumentaron un X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron niveles récord de X toneladas en 2020 y luego se contrajeron notablemente en el año siguiente.

En términos de valor, las importaciones de cuajo aumentaron notablemente a X $ en 2021. Sin embargo, durante el período en revisión, las importaciones disfrutaron de un aumento pronunciado. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 con un aumento del X% en comparación con el año anterior. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron niveles récord en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el plazo inmediato.

Importaciones por País

Nigeria representó el mayor importador de cuajo y sus concentrados en África occidental, con un volumen de importaciones que registró X toneladas, que fue de aprox. X% de las importaciones totales en 2021. Le siguió de lejos Ghana (X toneladas), que comprende una participación del X% de las importaciones totales.

Nigeria también fue el país de más rápido crecimiento en términos de importaciones de cuajo y sus concentrados, con una CAGR de +X% de 2012 a 2021. Al mismo tiempo, Ghana (+X%) mostró ritmos de crecimiento positivos. Nigeria (+X pp) y Ghana (+X pp) fortalecieron significativamente su posición en términos de las importaciones totales, mientras que las participaciones de los demás países se mantuvieron relativamente estables durante todo el período analizado.

En términos de valor, Nigeria ($X) constituye el mercado más grande para el cuajo importado y sus concentrados en África occidental, y comprende el X% de las importaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Ghana ($X), con una participación del X% en las importaciones totales.

En Nigeria, las importaciones de cuajo aumentaron a una tasa anual promedio de +X% durante el período 2012-2021. Los demás países importadores registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las importaciones: Ghana (+X% anual) y Senegal (-X% anual).

Precios de importación por país

El precio de importación en África Occidental se situó en X $ por tonelada en 2021, con un aumento del X% con respecto al año anterior. En general, el precio de importación mostró un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento apareció más rápido en 2016 con un aumento del X%. Durante el período objeto de examen, los precios de importación alcanzaron un máximo de X dólares por tonelada en 2013; sin embargo, de 2014 a 2021, los precios de importación se ubicaron en una cifra algo más baja.

Los precios variaron notablemente según el país de destino: el país con el precio más alto fue Senegal ($X por tonelada), mientras que Ghana ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Nigeria (+X%), mientras que los otros líderes experimentaron tendencias mixtas en las cifras de precios de importación.

Fuente: Plataforma IndexBox

Preguntas frecuentes (FAQ) :