Sur de Asia: Mercado de cuajo 2022

Tamaño del mercado de cuajo en el sur de Asia

En 2021, después de nueve años de crecimiento, hubo una disminución significativa en el mercado de cuajo del sur de Asia, cuando su valor disminuyó en un -X% a X $, el consumo mostró una expansión destacada. Como resultado, el consumo alcanzó el nivel máximo de X $ , y luego se contrajo al año siguiente.

Producción de cuajo en el sur de Asia

En términos de valor, la producción de cuajo se redujo a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción mostró un fuerte crecimiento. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2020 cuando el volumen de producción aumentó en un X% con respecto al año anterior. Como resultado, la producción alcanzó el nivel máximo de $X y luego cayó al año siguiente.

Exportaciones de Cuajo

Exportaciones en el sur de Asia

En 2021, los envíos al extranjero de cuajo y sus concentrados aumentaron en un X% a X toneladas, aumentando por cuarto año consecutivo después de dos años de caída. En general, las exportaciones mostraron un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más pronunciado en 2018, cuando las exportaciones aumentaron en X el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima en 2021 y es probable que continúen creciendo en los próximos años.

En términos de valor, las exportaciones de cuajo aumentaron a X $ en 2021. Sin embargo, durante el período bajo revisión, las exportaciones experimentaron una disminución perceptible. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2018 con un aumento de X nivel de exportación que alcanzó un máximo de X $ en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, las exportaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

Exportaciones por País

En 2021, Sri Lanka (X toneladas) fue el principal exportador de cuajo y sus concentrados, creando el X% de las exportaciones totales. Le siguió de lejos la India (X toneladas), mezclando una participación del X% de las exportaciones totales.

Sri lanka también fue el de más rápido crecimiento en términos de exportaciones de cuajo y sus concentrados, con una CAGR de +X% de 2012 a 2021. India (-X%) mostró una tendencia a la baja durante el mismo período. De 2012 a 2021, la participación de Sri Lanka aumentó en +X puntos porcentuales. India (-X pp) vio reducida su participación.

En términos de valor, Sri Lanka ($X) sigue siendo el mayor proveedor de cuajo en el sur de Asia, y comprende el X% de las exportaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó India ($X), con una participación del X% en las exportaciones totales.

En Sri Lanka, las exportaciones de cuajo se expandieron a una tasa anual promedio de +X% durante el período 2012-2021.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio de exportación en el sur de Asia ascendió a X $ por tonelada, con una disminución de -X% con respecto al año anterior. Durante el período objeto de examen, el precio de exportación sigue indicando una reducción notable. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2014 cuando el precio de exportación aumentó un X%. El nivel de exportación alcanzó un máximo de $X por tonelada en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, los precios de exportación se ubicaron en una cifra algo más baja.

Hubo diferencias significativas en los precios medios entre los principales países exportadores. En 2021, el país con el precio más alto fue India ($X por tonelada), mientras que Sri Lanka sumó $X por tonelada.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó India (+X%).

Importaciones de cuajo

Importaciones en el sur de Asia

Las importaciones de cuajo aumentaron a X toneladas en 2021, creciendo un X% con respecto a la cifra del año anterior. En general, las importaciones registraron un aumento significativo. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2020 cuando las importaciones aumentaron un X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron el máximo en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el plazo inmediato.

En términos de valor, las importaciones de cuajo aumentaron significativamente a X $ en 2021. Durante el período en revisión, las importaciones mostraron un crecimiento significativo. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 con un aumento del X% en comparación con el año anterior. El nivel de importación alcanzó su punto máximo en 2021 y es probable que experimente un crecimiento constante en el plazo inmediato.

Importaciones por País

Bangladesh (X toneladas) y Sri Lanka (X toneladas) prevalecen en la estructura de las importaciones, mezclando juntos el X% de las importaciones totales. Fue seguido de lejos por Pakistán (X toneladas), logrando una participación del X% en las importaciones totales. India (X toneladas) tomó una parte menor de las importaciones totales.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales países importadores, la alcanzó Sri Lanka (con una CAGR de +X%), mientras que las importaciones de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los mayores mercados de importación de cuajo en el sur de Asia fueron Bangladesh ($X), Sri Lanka ($X) y Pakistán ($X), que en conjunto comprenden el X% de las importaciones totales.

En términos de los principales países importadores, Sri Lanka, con una CAGR de +X%, registró las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las importaciones durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos. crecimiento.

Precios de importación por país

En 2021, el precio de importación en el sur de Asia ascendió a $X por tonelada, disminuyendo un -X% con respecto al año anterior. En general, el precio de importación sigue indicando una reducción perceptible. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2018 cuando el precio de importación aumentó un X% con respecto al año anterior. El nivel de importación alcanzó un máximo de $X por tonelada en 2013; sin embargo, de 2014 a 2021, los precios de importación se mantuvieron en una cifra más baja.

Los precios variaron notablemente según el país de destino: el país con el precio más alto fue India ($X por tonelada), mientras que Sri Lanka ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Pakistán (+X%), mientras que los demás líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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