Polonia: Mercado de cuajo 2022

Tamaño del mercado de cuajo en Polonia

En 2021, el mercado de cuajo polaco disminuyó un -X% a $X por primera vez desde 2016, poniendo así fin a una tendencia alcista de cuatro años. El valor de mercado aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables en ciertos años. Durante el período bajo revisión, el mercado alcanzó máximos históricos en X $ en 2020 y luego se contrajo al año siguiente.

Producción de cuajo en Polonia

En términos de valor, la producción de cuajo disminuyó ligeramente a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción total indicó un aumento destacado de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante los últimos nueve años. período de año. el patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. según las cifras de 2021, la producción aumentó un +X % en comparación con los índices de 2016. El ritmo de crecimiento pareció ser más rápido en 2013, cuando el volumen de producción aumentó X en el período bajo revisión, la producción alcanzó el nivel máximo en $X en 2020 y luego disminuyó levemente al año siguiente.

Exportaciones de Cuajo

Exportaciones de Polonia

En 2021, la cantidad de cuajo y sus concentrados exportados desde Polonia se redujo a X toneladas, con una disminución de -X% con respecto al año anterior. En general, las exportaciones totales indicaron un aumento resistente de 2012 a 2021: su volumen aumentó a un promedio anual tasa de +X% en los últimos nueve años. el patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. según las cifras de 2021, las exportaciones aumentaron un +X % en comparación con los índices de 2019. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2014 con un aumento de X exportaciones que alcanzó un máximo de X toneladas en 2018; sin embargo, de 2019 a 2021, las exportaciones no lograron recuperar el impulso.

En términos de valor, las exportaciones de cuajo se redujeron a X $ en 2021. Sin embargo, en general, las exportaciones mostraron una expansión resistente. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2014 con un aumento de X. En el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima. a X $ en 2018; sin embargo, de 2019 a 2021, las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

Exportaciones por País

Bielorrusia (X toneladas) fue el principal destino de las exportaciones de cuajo de Polonia, representando una participación del X% de las exportaciones totales. Además, las exportaciones de cuajo a Bielorrusia superaron en dos veces el volumen enviado al segundo destino principal, Rusia (X toneladas). Lituania (X toneladas) ocupó el tercer lugar en términos de exportaciones totales con una participación del X%.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de volumen para Bielorrusia fue relativamente modesta. Las exportaciones a los demás destinos principales registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las exportaciones: Rusia (+X% anual) y Lituania (+X% anual).

En términos de valor, Bielorrusia ($X), Rusia ($X) y Lituania ($X) parecían ser los mercados más grandes para el cuajo exportado desde Polonia en todo el mundo, y en conjunto representaban el X% de las exportaciones totales. La república checa, eslovaquia y estonia quedaron un poco rezagados y juntos comprenden otros X términos de los principales países de destino. Eslovaquia, con una CAGR de +X%, registró la mayor tasa de crecimiento del valor de las exportaciones durante el período analizado. , mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación del cuajo ascendió a X $ por tonelada, igualando aproximadamente al año anterior. En general, el precio de exportación sigue mostrando un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2016 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Como resultado, el precio de exportación alcanzó el nivel máximo de X $ por tonelada. de 2017 a 2021, los precios promedio de exportación no lograron recuperar el impulso.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio de los principales mercados extranjeros. En 2021, el país con el precio más alto fue Estonia ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Eslovaquia ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios se registró para los suministros a Estonia (+X%), mientras que los precios para el resto de los principales destinos experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de cuajo

Importaciones en Polonia

En 2021, la cantidad de cuajo y sus concentrados importados en Polonia se redujo ligeramente a X toneladas, disminuyendo en un -X% con respecto a la cifra del año anterior. El volumen total de importación aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables en ciertos años. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2014 cuando las importaciones aumentaron un X% en comparación con el año anterior. Las importaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2018; sin embargo, de 2019 a 2021, las importaciones no lograron recuperar el impulso.

En términos de valor, las importaciones de cuajo se dispararon a X $ en 2021. En general, las importaciones totales indicaron un crecimiento boyante de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante los últimos nueve años. el patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según las cifras de 2021, las importaciones disminuyeron un -X % en comparación con los índices de 2018. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2018, cuando las importaciones aumentaron X como resultado, las importaciones alcanzaron el máximo de $X. de 2019 a 2021, el crecimiento de las importaciones se mantuvo en una cifra menor.

Importaciones por País

En 2021, Dinamarca (X toneladas) constituyó el mayor proveedor de cuajo de Polonia y representó una participación del X% en las importaciones totales. Además, las importaciones de cuajo de Dinamarca superaron en dos veces las cifras registradas por el segundo mayor proveedor, los Países Bajos (X toneladas).

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del volumen de Dinamarca totalizó +X%. Los países proveedores restantes registraron las siguientes tasas anuales promedio de crecimiento de las importaciones: los Países Bajos (+X% por año) y Alemania (+X% por año).

En términos de valor, Dinamarca ($X) constituyó el mayor proveedor de cuajo de Polonia, con un X% de las importaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Holanda ($X), con una participación del X% en las importaciones totales.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de valor de Dinamarca ascendió a +X%. Los países proveedores restantes registraron las siguientes tasas anuales promedio de crecimiento de las importaciones: los Países Bajos (+X% por año) y Alemania (+X% por año).

Precios de importación por país

En 2021, el precio promedio de importación de cuajo fue de X $ por tonelada, aumentando un X% con respecto al año anterior. Durante el período de 2012 a 2021, aumentó a una tasa anual promedio de +X%. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2013 cuando el precio medio de importación aumentó un X% con respecto al año anterior. Como resultado, el precio de importación alcanzó el nivel máximo de X $ por tonelada. de 2014 a 2021, los precios promedio de importación se mantuvieron en una cifra más baja.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio entre los principales países proveedores. En 2021, el país con el precio más alto fue Dinamarca ($X por tonelada), mientras que el precio de Alemania ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Holanda (+X%), mientras que los precios de los otros proveedores principales experimentaron patrones de tendencia mixtos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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