Informe Puerto Rico - Cerdo (carne de cerdo) - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información for 499$
Actualización del informe May 1, 2024

Puerto Rico - Cerdo (carne de cerdo) - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información

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Puerto Rico: Mercado de Carne de Cerdo 2022

Tamaño del mercado de carne de cerdo en Puerto Rico

En 2021, luego de cuatro años de crecimiento, hubo declive en el mercado de carne de cerdo de Puerto Rico, cuando su valor disminuyó en -X% a $X. En general, el consumo, sin embargo, registró un retroceso perceptible. Durante el período bajo revisión, el mercado alcanzó máximos históricos en X $ en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021 el consumo se situó en una cifra algo inferior.

Producción Porcina en Puerto Rico

En términos de valor, la producción de carne de cerdo disminuyó modestamente a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción, sin embargo, mostró una disminución perceptible. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, la producción alcanzó el nivel máximo de $X en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, la producción no logró recuperar el impulso.

En 2021, el rendimiento promedio de carne de cerdo en Puerto Rico aumentó modestamente a X kg por cabeza, aumentando un X% en 2020. En general, el rendimiento mostró un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2017 con un aumento del X%. El rendimiento global alcanzó su punto máximo en 2021 y se espera que mantenga el crecimiento en el futuro cercano.

En 2021, el número de animales sacrificados para la producción de carne de cerdo en Puerto Rico disminuyó a X cabezas, una disminución de -X% respecto al año anterior. En general, el número de animales productores mostró una reducción perceptible. El ritmo de crecimiento pareció más rápido en 2016 cuando la cantidad de animales en producción aumentó en un X%. Los animales de producción mundial alcanzaron un máximo de X cabezas en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, los animales productores se ubicaron en una cifra algo menor.

Exportaciones de Carne de Cerdo

Exportaciones por País

España (X toneladas), Estados Unidos (X toneladas), Alemania (X toneladas), Dinamarca (X toneladas), Canadá (X toneladas), Países Bajos (X toneladas), Brasil (X toneladas), Bélgica (X toneladas) , Francia (X toneladas) y Polonia (X toneladas) representaron aproximadamente el X% de las exportaciones totales en 2021.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de envíos, entre los principales países exportadores, la alcanzó España (con una CAGR de +X%), mientras que los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los principales países proveedores de carne de cerdo de Puerto Rico fueron España ($X), Estados Unidos ($X) y Alemania ($X), que en conjunto comprenden el X% de las exportaciones totales.

En términos de los principales países exportadores, España, con una CAGR de +X%, experimentó la mayor tasa de crecimiento del valor de las exportaciones durante el período bajo revisión, mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio de exportación en Puerto Rico ascendió a menos de $X por tonelada, reflejando aproximadamente el año anterior. Durante el período objeto de examen, el precio de exportación sigue mostrando una tendencia relativamente uniforme.

Hubo diferencias significativas en los precios medios entre los principales países exportadores. En 2021, el país con el precio más alto fue España ($X por tonelada), mientras que Bélgica ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Holanda (+X%), mientras que los otros líderes experimentaron tendencias mixtas en las cifras de precios de exportación.

Importaciones de carne de cerdo

Importaciones por País

En 2021, China (X toneladas) representó el mayor importador de carne de cerdo, comprometiendo el X% de las importaciones totales. Le siguieron de lejos Italia (X toneladas), México (X toneladas), Japón (X toneladas), Alemania (X toneladas) y Polonia (X toneladas), que juntos representan una participación del X% de las importaciones totales. Los siguientes importadores: Corea del Sur (X toneladas), Estados Unidos (X toneladas), Reino Unido (X toneladas), Rumania (X toneladas), República Checa (X toneladas), Filipinas (X toneladas) y Países Bajos ( X toneladas) - juntos componían el X% de las importaciones totales.

China también fue el país de más rápido crecimiento en términos de importaciones de carne de cerdo, con una CAGR de +X% de 2012 a 2021. Al mismo tiempo, Filipinas (+X%), Rumania (+X%), México (+X %), Estados Unidos (+X%), Polonia (+X%), Corea del Sur (+X%) y la República Checa (+X%) mostraron ritmos de crecimiento positivos. Italia, Japón y el Reino Unido experimentaron un patrón de tendencia relativamente plano. Por el contrario, los Países Bajos (-X%) y Alemania (-X%) mostraron una tendencia a la baja durante el mismo período. China (+X pp) fortaleció significativamente su posición en términos de importaciones globales, mientras que Italia, Japón y Alemania vieron reducida su participación en -X%, -X% y -X% de 2012 a 2021, respectivamente. Las participaciones de los demás países se mantuvieron relativamente estables durante todo el período analizado.

En términos de valor, China ($X) constituye el mercado más grande para la carne de cerdo importada a Puerto Rico, y comprende el X% de las importaciones globales. La segunda posición en el ranking la ocupó Japón ($X), con una participación del X% de las importaciones globales. Le siguió Italia, con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor en China fue de +X%. Los demás países importadores registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las importaciones: Japón (+X% anual) e Italia (-X% anual).

Precios de importación por país

El precio de importación en Puerto Rico se ubicó en menos de $X por tonelada en 2021, reflejando aproximadamente el año anterior. En general, el precio de importación continúa indicando un patrón de tendencia relativamente plano.

Hubo diferencias significativas en los precios medios entre los principales países importadores. En 2021, el país con el precio más alto fue Japón ($X por tonelada), mientras que Filipinas ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó China (+X%), mientras que los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

Preguntas frecuentes (FAQ) :

El país con el mayor volumen de consumo de carne de cerdo fue China, lo que representa el 41% del volumen total. Además, el consumo de carne de cerdo en China superó por cuatro las cifras registradas por el segundo mayor consumidor, Estados Unidos. La tercera posición de este ranking la ocupa Alemania, con una cuota del 3,9%.
El país con el mayor volumen de producción de carne de cerdo fue China, lo que representa el 38% del volumen total. Además, la producción de carne de cerdo en China triplicó las cifras registradas por el segundo mayor productor, Estados Unidos. Alemania ocupó el tercer lugar en términos de producción total con una participación del 4,7%.
En términos de valor, China constituye el mercado más grande para la carne de cerdo importada en Puerto Rico, que comprende el 26% de las importaciones globales. La segunda posición en el ranking la ocupó Japón, con una participación del 12% de las importaciones globales. Le sigue Italia, con un 5,3% de cuota.
En términos de valor, España, Estados Unidos y Alemania constituyeron los países con los niveles más altos de exportaciones en 2021, con una participación combinada del 45 % de las exportaciones totales.

Este informe proporciona un análisis profundo del mercado de la carne de cerdo en Puerto Rico. En él, descubrirá los datos más recientes sobre las tendencias y oportunidades del mercado por país, la evolución del consumo, la producción y los precios, así como el comercio mundial (importaciones y exportaciones). El pronóstico muestra las perspectivas del mercado hasta 2030.

Cobertura de productos:

  • FCL 1035 - Carne de cerdo

Cobertura de países:

Cobertura de datos:

  • Volumen y valor de mercado
  • Consumo per capita
  • Previsión de la dinámica del mercado a medio plazo
  • Comercio (exportaciones e importaciones) en Puerto Rico
  • Precios de exportacion e importacion
  • Tendencias del mercado, impulsores y restricciones
  • Actores clave del mercado y sus perfiles

Razones para comprar este informe:

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Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.

En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:

  1. Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
  2. Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
  3. Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
  4. Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
  5. Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
  6. Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
  7. Cómo externalizar la producción a otros países
  8. Cómo preparar su negocio para la expansión global

Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio

    1. DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
    2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
    3. DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
    4. GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
  2. 2. RESUMEN EJECUTIVO

    Una descripción general rápida del rendimiento del mercado

    1. RESULTADOS CLAVE
    2. LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  3. 3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

    Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas

    1. TAMAÑO DE MERCADO
    2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
    3. BALANZA COMERCIAL
    4. CONSUMO PER CAPITA
    5. PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
  4. 4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR

    Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio

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    1. PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
    2. PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
    3. PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
    4. PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
    5. PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
  5. 5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES

    Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible

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    1. PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
    3. PAÍSES CON MEJORES RENDIMIENTOS
    4. PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
    5. PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
  6. 6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES

    Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones

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    1. PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
    3. MERCADOS NO SATURADOS
    4. PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
    5. MERCADOS MÁS RENTABLES
  7. 7. PRODUCCIÓN

    Las últimas tendencias e información sobre la industria

    1. PRODUCCIÓN, ANIMALES DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO
  8. 8. IMPORTACIONES

    Los mayores países proveedores de importaciones

    1. IMPORTACIONES DE 2012–2023
    2. IMPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
  9. 9. EXPORTACIONES

    Los mayores destinos para las exportaciones

    1. EXPORTACIONES DE 2012–2023
    2. EXPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
  10. 10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES

    Los mayores productores del mercado y sus perfiles

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  11. LISTA DE TABLAS

    1. Hallazgos clave en 2023
    2. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    3. Valor de mercado, 2012-2023
    4. Consumo per cápita en 2012-2023
    5. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    6. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    7. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    8. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    9. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    10. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
  12. LISTA DE FIGURAS

    1. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    2. Valor de mercado, 2012-2023
    3. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
    4. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
    5. Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
    6. Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
    7. Consumo per cápita, 2012-2023
    8. Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
    9. Previsión del valor de mercado hasta 2030
    10. Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
    11. Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
    12. Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
    13. Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
    14. Volumen de producción y crecimiento
    15. rendimiento y crecimiento
    16. Exportaciones y Crecimiento
    17. Precios de exportación y crecimiento
    18. Tamaño y crecimiento del mercado
    19. Consumo per capita
    20. Importaciones y crecimiento
    21. Precios de importación
    22. Producción, en términos físicos, 2012–2023
    23. Producción, en términos de valor, 2012–2023
    24. Producción de animales sacrificados, 2012–2023
    25. Rendimiento, 2012–2023
    26. Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
    27. Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
    28. Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
    29. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    30. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    31. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    32. Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
    33. Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
    34. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
    35. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    36. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    37. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023

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