Alemania: Resumen del mercado del tomate 2022

Tamaño del mercado del tomate en Alemania

En 2021, el mercado alemán de tomates aumentó un X% a X $, aumentando por segundo año consecutivo después de dos años de caída. El valor de mercado aumentó a una tasa anual promedio de +X% de 2012 a 2021; el patrón de tendencia se mantuvo constante, con fluctuaciones algo notables a lo largo del período analizado. El consumo de tomate alcanzó su punto máximo en 2021 y es probable que experimente un crecimiento gradual en el futuro cercano.

Producción de tomate en Alemania

En términos de valor, la producción de tomate aumentó levemente a X $ en 2021 estimado en precio de exportación. En general, la producción total indicó un gran aumento de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según las cifras de 2021, la producción disminuyó un -X% frente a los índices de 2019. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017 con un aumento del X% con respecto al año anterior. La producción de tomate alcanzó un máximo de $X en 2019; sin embargo, de 2020 a 2021, la producción no logró recuperar el impulso.

En 2021, el rendimiento promedio de tomate en Alemania totalizó X toneladas por hectárea, lo que equivale aproximadamente a 2020. La cifra de rendimiento aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2014 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, el rendimiento promedio de tomate alcanzó el nivel máximo de X toneladas por hectárea en 2019; sin embargo, de 2020 a 2021, el rendimiento no logró recuperar el impulso. A pesar del mayor uso de técnicas y métodos agrícolas modernos, las cifras futuras de rendimiento aún pueden verse afectadas por condiciones climáticas adversas.

En 2021, el área cosechada de tomate en Alemania alcanzó X ha, con un aumento de menos del X% en comparación con 2020. El área cosechada aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; el patrón de tendencia se mantuvo constante, observándose fluctuaciones algo notables a lo largo del período analizado. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017 cuando el área cosechada aumentó en un X%. Durante el período bajo revisión, el área cosechada dedicada a la producción de tomate alcanzó el máximo en X ha en 2018; sin embargo, de 2019 a 2021, el área cosechada se mantuvo en una cifra menor.

Exportaciones de tomate

Exportaciones de Alemania

En 2021, la cantidad de tomates exportados desde Alemania aumentó a X toneladas, creciendo un X% en comparación con las cifras de 2020. En general, las exportaciones, sin embargo, continúan mostrando un patrón de tendencia relativamente plano. Durante el período objeto de examen, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima de X toneladas en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, las exportaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

En términos de valor, las exportaciones de tomate se dispararon a $X en 2021. El valor total de exportación aumentó a una tasa anual promedio de +X% de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables en ciertos años. Como resultado, las exportaciones alcanzaron el pico y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

Exportaciones por País

Austria (X toneladas), Polonia (X toneladas) y Finlandia (X toneladas) fueron los principales destinos de las exportaciones de tomate de Alemania, con una participación combinada del X% de las exportaciones totales. España, los Países Bajos, la República Checa, Suecia y Bélgica quedaron un poco rezagados, sumando juntos X más de 2012 a 2021, los mayores aumentos se produjeron en España (con una CAGR de +X%), mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron un comportamiento más modesto. ritmos de crecimiento.

En términos de valor, Austria ($X), Finlandia ($X) y Polonia ($X) parecían ser los mercados más grandes para el tomate exportado desde Alemania en todo el mundo, con una participación combinada del X% de las exportaciones totales. A estos países les siguieron República Checa, Países Bajos, Suecia, España y Bélgica, que en conjunto supusieron otros X principales países de destino, España, con una CAGR del +X%, experimentó las mayores tasas de crecimiento en cuanto a el valor de las exportaciones, durante el período bajo revisión, mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación de tomate ascendió a X $ por tonelada, repuntando un X% con respecto al año anterior. Durante los últimos nueve años, aumentó a una tasa anual promedio de +X%. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017 cuando el precio promedio de exportación aumentó un X% con respecto al año anterior. El precio de exportación alcanzó su punto máximo en 2021 y es probable que experimente un crecimiento gradual en el futuro cercano.

Los precios variaron notablemente según el país de destino: el país con el precio más alto fue Finlandia ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a España ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios se registró para los suministros a Polonia (+X%), mientras que los precios para el resto de los principales destinos experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de tomate

Importaciones a Alemania

En 2021, la oferta de tomates del exterior aumentó menos del X% a X toneladas, aumentando por segundo año consecutivo después de cuatro años de caída. En general, las importaciones mostraron un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más pronunciado en 2013 con un aumento del X%. Las importaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2015; sin embargo, de 2016 a 2021 las importaciones se mantuvieron en una cifra menor.

En términos de valor, las importaciones de tomate aumentaron considerablemente a $X en 2021. El valor total de las importaciones aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; el patrón de tendencia se mantuvo relativamente estable, observándose solo fluctuaciones menores en ciertos años. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017 cuando las importaciones aumentaron un X% con respecto al año anterior. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2021 y es probable que experimenten un crecimiento constante en el plazo inmediato.

Importaciones por País

En 2021, los Países Bajos (X toneladas) constituyeron el mayor proveedor de tomates de Alemania, con una participación del X% en las importaciones totales. Además, las importaciones de tomate de Holanda superaron por dos las registradas por el segundo mayor proveedor, España (X toneladas). La tercera posición de este ranking la ocupó Francia (X toneladas), con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de volumen de los Países Bajos fue relativamente modesta. El resto de países proveedores registraron las siguientes tasas medias anuales de crecimiento de las importaciones: España (-X% anual) y Francia (+X% anual).

En términos de valor, los Países Bajos ($X) constituyeron el mayor proveedor de tomate de Alemania, con el X% de las importaciones totales. La segunda posición del ranking la ocupó España ($X), con una participación del X% en las importaciones totales. Le siguió Francia, con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor de los Países Bajos ascendió a +X%. El resto de países proveedores registraron las siguientes tasas medias anuales de crecimiento de las importaciones: España (+X% anual) y Francia (+X% anual).

Precios de importación por país

En 2021, el precio promedio de importación de tomate fue de X $ por tonelada, aumentando un X% con respecto al año anterior. Durante el período de 2012 a 2021, aumentó a una tasa anual promedio de +X%. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2017 cuando el precio medio de importación aumentó un X%. Durante el período bajo revisión, los precios promedio de importación alcanzaron el máximo en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el futuro cercano.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue Francia ($X por tonelada), mientras que el precio de Polonia ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Bélgica (+X%), mientras que los precios de los otros proveedores importantes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox