EE. UU.: Mercado del tomate en 2022

Tamaño del mercado del tomate en EE. UU.

El mercado del tomate de EE. UU. cayó a X dólares en 2021, reduciéndose un -X% respecto al año anterior. Sin embargo, en general, el consumo registró una tendencia relativamente plana. Como resultado, el consumo alcanzó el nivel máximo de X dólares. De 2015 a 2021, el crecimiento del mercado se mantuvo en una cifra algo menor.

Producción de tomate en EE.UU.

En términos de valor, la producción de tomate se redujo a X dólares en 2021. Durante el período objeto de examen, la producción sigue indicando una tendencia relativamente plana. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2014, cuando el volumen de producción aumentó un X%. Como resultado, la producción alcanzó el nivel máximo de X dólares. De 2015 a 2021, el crecimiento de la producción se mantuvo en una cifra inferior.

En 2021, el rendimiento promedio de tomate en los Estados Unidos aumentó a X toneladas por hectárea, menos del X% respecto al año anterior. La cifra de rendimiento aumentó a una tasa anual promedio de +X% de 2012 a 2021; la tendencia se mantuvo relativamente estable, observándose fluctuaciones algo perceptibles en algunos años. El ritmo de crecimiento pareció más rápido en 2019, cuando el rendimiento aumentó un X% respecto al año anterior. Durante el período objeto de examen, el rendimiento medio de los tomates alcanzó el nivel máximo en 2021 y es probable que siga creciendo en el futuro próximo. A pesar del mayor uso de técnicas y métodos agrícolas modernos, las cifras de rendimiento futuro aún pueden verse afectadas por condiciones climáticas adversas.

En 2021, la superficie cosechada de tomates en Estados Unidos se redujo a X ha, menos del X% respecto al año anterior. En general, la superficie cosechada registró una pronunciada reducción. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2014, cuando la superficie cosechada aumentó un X% respecto al año anterior. Como resultado, el área cosechada alcanzó el nivel máximo de X ha. De 2015 a 2021 el crecimiento de la superficie cosechada de tomate se mantuvo en una cifra algo inferior.

Exportaciones de tomate

Exportaciones de EE. UU.

En 2021, los envíos de tomates al extranjero finalmente aumentaron hasta alcanzar X toneladas por primera vez desde 2018, poniendo así fin a una tendencia a la baja de dos años. Sin embargo, en general, las exportaciones siguen indicando una tendencia relativamente plana. Las exportaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2014; sin embargo, de 2015 a 2021, las exportaciones no lograron recuperar impulso.

En términos de valor, las exportaciones de tomate aumentaron modestamente a X dólares en 2021. En general, las exportaciones siguen indicando un patrón de tendencia relativamente estable. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2013, cuando las exportaciones aumentaron un X% respecto al año anterior. Durante el período objeto de examen, las exportaciones alcanzaron un máximo de X dólares en 2014; sin embargo, de 2015 a 2021 las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

Exportaciones por país

Canadá (X toneladas) fue el principal destino de las exportaciones de tomate de Estados Unidos, con una participación del X% del total de las exportaciones. Además, las exportaciones de tomate a Canadá superaron en más de diez veces el volumen enviado al segundo destino principal, México (X toneladas).

De 2012 a 2021, la tasa promedio anual de crecimiento en términos de volumen hacia Canadá fue relativamente modesta.

En términos de valor, Canadá ($X) sigue siendo el mercado extranjero clave para las exportaciones de tomate de los Estados Unidos y representa el X% de las exportaciones totales. La segunda posición del ranking la ocupó México ($X), con menos del X% de participación en las exportaciones totales.

De 2012 a 2021, la tasa media anual de crecimiento en términos de valor para Canadá ascendió al +X%.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio medio de exportación del tomate ascendió a X dólares por tonelada, reduciéndose un -X% respecto al año anterior. Durante el período de 2012 a 2021, aumentó a una tasa anual promedio del +X%. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2020, cuando el precio medio de exportación aumentó un X% con respecto al año anterior. Como resultado, el precio de exportación alcanzó el nivel máximo de X dólares por tonelada y luego se contrajo al año siguiente.

Hubo diferencias significativas en los precios medios de los principales mercados exteriores. En 2021, el país con el precio más alto fue Canadá ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a México ascendió a $X por tonelada.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios se registró en los suministros a Canadá (+X%).

Importaciones de tomate

Importaciones a EE. UU.

En 2021, las importaciones de tomates en los Estados Unidos ascendieron a X toneladas, lo que supone un aumento del X% en comparación con 2020. El volumen total de las importaciones aumentó a una tasa media anual del +X% durante el período de 2012 a 2021; la tendencia se mantuvo constante, registrándose fluctuaciones algo perceptibles en algunos años. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2016 con un aumento del X%. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el futuro cercano.

En términos de valor, las importaciones de tomate cayeron ligeramente a X dólares en 2021. El valor total de las importaciones aumentó a una tasa anual promedio de +X% de 2012 a 2021; el patrón de tendencia indicó que se estaban registrando algunas fluctuaciones notables en ciertos años. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2016, con un aumento del X% respecto al año anterior. Durante el período objeto de examen, las importaciones alcanzaron niveles récord de X dólares en 2020 y luego disminuyeron modestamente el año siguiente.

Importaciones por país

En 2021, México (X toneladas) fue el principal proveedor de tomate a Estados Unidos, con una participación del X% del total de las importaciones. Además, las importaciones de tomate desde México superaron en más de diez veces las cifras registradas por el segundo mayor proveedor, Canadá (X toneladas).

De 2012 a 2021, la tasa promedio anual de crecimiento en términos de volumen de México ascendió a +X%.

En términos de valor, México ($X) constituyó el mayor proveedor de tomate a Estados Unidos y representó el X% de las importaciones totales. La segunda posición del ranking la ocupó Canadá ($X), con una participación del X% de las importaciones totales.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor de México se situó en +X%.

Precios de importación por país

En 2021, el precio medio de importación de tomate ascendió a X dólares por tonelada, disminuyendo un -X% respecto al año anterior. Durante los últimos nueve años, aumentó a una tasa anual promedio del +X%. El ritmo de crecimiento fue el más pronunciado en 2020, con un aumento del X% respecto al año anterior. Como resultado, el precio de importación alcanzó el nivel máximo de X dólares por tonelada y luego se contrajo el año siguiente.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue Canadá ($X por tonelada), mientras que el precio para México ascendió a X dólares por tonelada.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Canadá (+X%).

Fuente: Plataforma IndexBox