Turquía: Resumen del mercado de puré de tomate 2022

Tamaño del mercado de puré de tomate en Turquía

En 2021, el mercado de puré de tomate turco disminuyó un -X% a X $, cayendo por segundo año consecutivo después de dos años de crecimiento. En general, el consumo registró una caída abrupta. Durante el período bajo revisión, el mercado alcanzó el nivel máximo de $X en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021 el consumo se mantuvo en una cifra menor.

Producción de puré de tomate en Turquía

En términos de valor, la producción de puré de tomate se contrajo modestamente a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción registró una leve reducción. El ritmo de crecimiento pareció más rápido en 2019 cuando el volumen de producción aumentó en un X%. Durante el período bajo revisión, la producción alcanzó el nivel máximo en $X en 2015; sin embargo, de 2016 a 2021 la producción se mantuvo en una cifra menor.

Puré de tomate Exportaciones

Exportaciones de Turquía

En 2021, los envíos al extranjero de puré y pasta de tomate aumentaron en un X% a X toneladas, aumentando por segundo año consecutivo después de dos años de caída. Durante el período bajo revisión, las exportaciones totales indicaron un aumento boyante de 2012 a 2021: su volumen aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de 2021, las exportaciones aumentaron un +X% frente a los índices de 2019. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2013 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron el máximo en 2021 y es probable que continúen creciendo en los próximos años.

En términos de valor, las exportaciones de puré de tomate se expandieron notablemente a $X en 2021. El valor total de las exportaciones aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2013 cuando las exportaciones aumentaron un X%. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el plazo inmediato.

Exportaciones por País

Irak (X toneladas) fue el principal destino de las exportaciones de puré de tomate de Turquía, representando una participación del X% de las exportaciones totales. Además, las exportaciones de puré de tomate a Irak superaron seis veces el volumen enviado al segundo destino principal, Italia (X toneladas). La tercera posición en este ranking la ocupa Alemania (X toneladas), con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del volumen a Irak fue de +X%. Las exportaciones a los demás destinos principales registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las exportaciones: Italia (+X% anual) y Alemania (+X% anual).

En términos de valor, Irak ($X) sigue siendo el mercado extranjero clave para las exportaciones de puré de tomate de Turquía, que comprende el X% de las exportaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Italia ($X), con una participación del X% en las exportaciones totales. Le siguió Alemania, con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor para Irak fue de +X%. Las exportaciones a los demás destinos principales registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las exportaciones: Italia (+X% anual) y Alemania (+X% anual).

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación del puré de tomate fue de X $ por tonelada, cayendo un -X% con respecto al año anterior. En general, el precio de exportación registró una notable reducción. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 un aumento del X% con respecto al año anterior. El precio de exportación alcanzó un máximo de $X por tonelada en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, los precios de exportación se mantuvieron en una cifra más baja.

Los precios promedio variaron un poco para los principales mercados extranjeros. En 2021, el precio más alto lo registraron los precios a Japón ($X por tonelada) y Omán ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Italia ($X por tonelada) y República Árabe Siria ($X por tonelada ) estaban entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios se registró para los suministros a la República Árabe Siria (X%), mientras que los precios para los otros destinos principales experimentaron una disminución.

Importaciones de puré de tomate

Importaciones a Turquía

En 2021, aprox. Turquía importó X toneladas de puré y pasta de tomate; cayendo un -X% respecto a la cifra del año anterior. En general, las importaciones sufrieron un profundo revés. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Las importaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2015; sin embargo, de 2016 a 2021 las importaciones se mantuvieron en una cifra menor.

En términos de valor, las importaciones de puré de tomate cayeron significativamente a X $ en 2021. En general, las importaciones mostraron un profundo revés. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 cuando las importaciones aumentaron un X%. Las importaciones alcanzaron un máximo de $X en 2015; sin embargo, de 2016 a 2021, las importaciones no lograron recuperar el impulso.

Importaciones por País

En 2021, Irán (X toneladas) constituyó el mayor proveedor de puré de tomate de Turquía, con una participación del X% en las importaciones totales. Además, las importaciones de puré de tomate de Irán superaron cinco veces las cifras registradas por el segundo mayor proveedor, China (X toneladas). La tercera posición de este ranking la ocupa Arabia Saudita (X toneladas), con una participación del X%.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del volumen de Irán ascendió a +X%. Los demás países proveedores registraron las siguientes tasas anuales promedio de crecimiento de las importaciones: China (+X% anual) y Arabia Saudita (+X% anual).

En términos de valor, Irán ($X) constituyó el mayor proveedor de puré de tomate de Turquía, y comprendió el X% de las importaciones totales. La segunda posición del ranking la ocupó España ($X), con una participación del X% en las importaciones totales. Le siguió Arabia Saudita, con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor de Irán totalizó +X%. El resto de países proveedores registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las importaciones: España (+X% anual) y Arabia Saudí (+X% anual).

Precios de importación por país

En 2021, el precio promedio de importación del puré de tomate ascendió a X $ por tonelada, repuntando un X% con respecto al año anterior. Durante los últimos nueve años, aumentó a una tasa anual promedio de +X%. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2016 cuando el precio promedio de importación aumentó en un X%. Durante el período objeto de examen, los precios medios de importación alcanzaron un máximo de X dólares por tonelada en 2018; sin embargo, de 2019 a 2021, los precios de importación no lograron recuperar el impulso.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio entre los principales países proveedores. En 2021, el país con el precio más alto fue España ($X por tonelada), mientras que el precio de China ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios lo alcanzó España (+X%), mientras que los precios del resto de grandes proveedores experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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