Alemania - Carne de conejo o liebre - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información
Actualización del informe: May 1, 2024

Alemania - Carne de conejo o liebre - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información

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Fecha de publicación del artículo: Mar 24, 2023

Alemania ve un aumento del 19% en los precios de la carne de conejo, alcanzando un récord de $ 7,393 por tonelada

Precio de importación de carne de conejo de Alemania en diciembre de 2022

En diciembre de 2022, el precio de la carne de conejo ascendió a $7.393 la tonelada (CIF, Alemania), aumentando un 19% con respecto al mes anterior. En general, el precio de importación mostró un patrón de tendencia relativamente plano. Como resultado, el precio de importación alcanzó el nivel máximo y es probable que continúe creciendo en el plazo inmediato.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue Bélgica ($ 10,720 por tonelada), mientras que el precio de China ($ 4,651 por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De diciembre de 2021 a diciembre de 2022, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Hungría (+2,3%), mientras que los precios de los otros proveedores importantes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de carne de conejo de Alemania

En diciembre de 2022, la oferta procedente del exterior de carne de conejo o liebre descendió un -27,4% hasta las 499 toneladas por primera vez desde junio de 2022, poniendo así fin a una tendencia alcista de cinco meses. En general, las importaciones experimentaron una disminución perceptible. El ritmo de crecimiento fue el más pronunciado en septiembre de 2022 con un aumento del 48% mes a mes. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron la cifra máxima de 742 toneladas en diciembre de 2021; sin embargo, de enero de 2022 a diciembre de 2022, las importaciones no lograron recuperar el impulso.

En términos de valor, las importaciones de carne de conejo cayeron a $ 3,7 millones ( estimaciones de IndexBox ) en diciembre de 2022. En general, las importaciones registraron una caída pronunciada. La tasa de crecimiento más destacada se registró en septiembre de 2022 cuando las importaciones aumentaron un 55 % con respecto al mes anterior. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron niveles récord de 4900 toneladas en diciembre de 2021; sin embargo, de enero de 2022 a diciembre de 2022, las importaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

Importaciones de carne de conejo de Alemania por país

China (168 toneladas), Hungría (103 toneladas) y Bélgica (98 toneladas) fueron los principales proveedores de importaciones de carne de conejo a Alemania , con una participación combinada del 74% de las importaciones totales.

De diciembre de 2021 a diciembre de 2022, el ritmo de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales proveedores, lo alcanzó Bélgica (con una CAGR de +0,6%), mientras que las importaciones de los otros líderes experimentaron una caída.

En términos de valor, los mayores proveedores de carne de conejo para Alemania fueron Bélgica ($1,1 millones), Hungría ($970 000) y China ($781 000), que juntos representan el 76 % de las importaciones totales.

Bélgica, con una CAGR de +2,6%, registró las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las importaciones, en términos de los principales proveedores durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron una disminución.

Los precios de la carne de conejo aumentan debido a la mayor demanda de opciones de proteínas saludables

El aumento de los precios puede atribuirse a una serie de factores, que incluyen una mayor demanda de opciones de carne con alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasa, así como los desafíos que enfrentan los criadores y agricultores debido a los cambios en los patrones climáticos. A pesar del aumento en el precio, muchos consumidores todavía eligen comprar carne de conejo debido a sus beneficios para la salud y su sabor único. De hecho, algunos restaurantes alemanes incluso han comenzado a incluir más platos de conejo en sus menús en respuesta a la creciente demanda. Si bien el alto precio puede parecer desalentador, es importante tener en cuenta que la carne de conejo sigue siendo una opción más asequible en comparación con otras carnes.

Fuente: Plataforma de inteligencia de mercado IndexBox

Este informe proporciona un análisis en profundidad del mercado de la carne de conejo en Alemania. En él, descubrirá los datos más recientes sobre las tendencias y oportunidades del mercado por país, la evolución del consumo, la producción y los precios, así como el comercio mundial (importaciones y exportaciones). El pronóstico muestra las perspectivas del mercado hasta 2030.

Cobertura de productos:

  • FCL 1141 - Carne de conejo

Cobertura de países:

  • Germany

Cobertura de datos:

  • Volumen y valor de mercado
  • Consumo per capita
  • Previsión de la dinámica del mercado a medio plazo
  • Comercio (exportaciones e importaciones) en Alemania
  • Precios de exportacion e importacion
  • Tendencias del mercado, impulsores y restricciones
  • Actores clave del mercado y sus perfiles

Razones para comprar este informe:

  • Aprovecha los últimos datos
  • Encuentre información más detallada sobre los desarrollos actuales del mercado
  • Descubra los factores vitales de éxito que afectan al mercado

Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.

En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:

  1. Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
  2. Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
  3. Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
  4. Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
  5. Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
  6. Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
  7. Cómo externalizar la producción a otros países
  8. Cómo preparar su negocio para la expansión global

Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio

    1. DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
    2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
    3. DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
    4. GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
  2. 2. RESUMEN EJECUTIVO

    Una descripción general rápida del rendimiento del mercado

    1. RESULTADOS CLAVE
    2. LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  3. 3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

    Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas

    1. TAMAÑO DE MERCADO
    2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
    3. BALANZA COMERCIAL
    4. CONSUMO PER CAPITA
    5. PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
  4. 4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR

    Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio

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    1. PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
    2. PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
    3. PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
    4. PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
    5. PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
  5. 5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES

    Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
    3. PAÍSES CON MEJORES RENDIMIENTOS
    4. PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
    5. PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
  6. 6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES

    Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones

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    1. PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
    3. MERCADOS NO SATURADOS
    4. PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
    5. MERCADOS MÁS RENTABLES
  7. 7. PRODUCCIÓN

    Las últimas tendencias e información sobre la industria

    1. PRODUCCIÓN, ANIMALES DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO
  8. 8. IMPORTACIONES

    Los mayores países proveedores de importaciones

    1. IMPORTACIONES DE 2012–2023
    2. IMPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
  9. 9. EXPORTACIONES

    Los mayores destinos para las exportaciones

    1. EXPORTACIONES DE 2012–2023
    2. EXPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
  10. 10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES

    Los mayores productores del mercado y sus perfiles

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  11. LISTA DE TABLAS

    1. Hallazgos clave en 2023
    2. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    3. Valor de mercado, 2012-2023
    4. Consumo per cápita en 2012-2023
    5. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    6. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    7. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    8. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    9. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    10. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
  12. LISTA DE FIGURAS

    1. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    2. Valor de mercado, 2012-2023
    3. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
    4. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
    5. Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
    6. Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
    7. Consumo per cápita, 2012-2023
    8. Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
    9. Previsión del valor de mercado hasta 2030
    10. Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
    11. Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
    12. Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
    13. Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
    14. Volumen de producción y crecimiento
    15. rendimiento y crecimiento
    16. Exportaciones y Crecimiento
    17. Precios de exportación y crecimiento
    18. Tamaño y crecimiento del mercado
    19. Consumo per capita
    20. Importaciones y crecimiento
    21. Precios de importación
    22. Producción, en términos físicos, 2012–2023
    23. Producción, en términos de valor, 2012–2023
    24. Producción de animales sacrificados, 2012–2023
    25. Rendimiento, 2012–2023
    26. Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
    27. Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
    28. Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
    29. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    30. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    31. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    32. Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
    33. Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
    34. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
    35. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    36. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    37. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023

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