Descripción general del mercado global de frutos secos 2022

Tamaño del mercado

Por tercer año consecutivo, el mercado mundial de nueces registró un crecimiento en el valor de las ventas, que aumentó un 2,4 % a $X en 2021. El valor de mercado aumentó a una tasa anual promedio de +3,7 % durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables en ciertos años. Durante el período bajo revisión, el mercado global alcanzó el nivel máximo en 2021 y es probable que continúe creciendo en los próximos años.

Producción de frutos secos

En términos de valor, la producción de frutos secos totalizó X $ en 2021 estimados en precio de exportación. El valor total de la producción aumentó a una tasa anual promedio de +3.3% durante el período de 2012 a 2021; el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2014 con un aumento del 12%. La producción global alcanzó su punto máximo en X $ en 2019; sin embargo, de 2020 a 2021, la producción se mantuvo en una cifra menor.

Los países con mayores volúmenes de producción en 2021 fueron China (X toneladas), Estados Unidos (X toneladas) e India (X toneladas), con una participación combinada del 46% de la producción mundial. Estos países fueron seguidos por Turquía, Costa de Marfil, Irán, España, Nigeria, Indonesia, Ghana, Tanzania, Vietnam y Bangladesh, que en conjunto representaron un 26% adicional.

De 2012 a 2021, los mayores aumentos se produjeron en Bangladesh (con una CAGR de +10,1 %), mientras que la producción de los otros líderes mundiales experimentó ritmos de crecimiento más modestos.

El rendimiento promedio mundial de nueces se disparó a X toneladas por hectárea en 2021, un aumento del 15% con respecto a la cifra del año anterior. La cifra de rendimiento aumentó a una tasa anual promedio de +1.9% de 2012 a 2021; el patrón de tendencia se mantuvo relativamente estable, observándose fluctuaciones algo notorias a lo largo del período analizado. Como resultado, el rendimiento alcanzó el nivel máximo y es probable que continúe creciendo en el plazo inmediato. A pesar del mayor uso de técnicas y métodos agrícolas modernos, las cifras futuras de rendimiento aún pueden verse afectadas por condiciones climáticas adversas.

En 2021, aprox. Se cosecharon X ha de nueces en todo el mundo; que es un -15,2% menos que el año anterior. Sin embargo, durante el período que se examina, la superficie cosechada sigue mostrando una tendencia relativamente plana. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2015 cuando el área cosechada aumentó un 5,9%. Durante el período bajo revisión, el área cosechada dedicada a la producción de nueces alcanzó la cifra máxima en X ha en 2020 y luego cayó rápidamente al año siguiente.

nueces

Exportaciones

Después de nueve años de crecimiento, los envíos de nueces al extranjero disminuyeron un -1% a X toneladas en 2021. El volumen total de exportación aumentó a una tasa anual promedio de +5.3% de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2014 con un incremento del 15% respecto al año anterior. Las exportaciones mundiales alcanzaron un máximo de X toneladas en 2020 y luego cayeron al año siguiente.

En términos de valor, las exportaciones de nueces totalizaron X $ en 2021. El valor total de las exportaciones aumentó a una tasa anual promedio de +4.8% durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables en ciertos años. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2017 cuando las exportaciones aumentaron un 11% con respecto al año anterior. Las exportaciones mundiales alcanzaron su punto máximo en 2021 y es probable que experimenten un crecimiento constante en el plazo inmediato.

Exportaciones por País

Estados Unidos (X toneladas) y Costa de Marfil (X toneladas) representaron aproximadamente el 34 % de las exportaciones totales en 2021. Le siguieron de lejos Ghana (X toneladas), Indonesia (X toneladas), Costa de Marfil (X toneladas ), Benin (X toneladas) y Tanzania (X toneladas), logrando en conjunto una participación del 36% en las exportaciones totales. Los siguientes exportadores: México (X toneladas), Nigeria (X toneladas), China (X toneladas), Irán (X toneladas), Senegal (X toneladas), Guinea-Bissau (X toneladas), RAE de Hong Kong (X toneladas), Burkina Faso (X toneladas), Chile (X toneladas) y Tailandia (X toneladas), juntos representaron el 26% de las exportaciones totales.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de envíos, entre los principales países exportadores, la alcanzó Burkina Faso (con una tasa compuesta anual de +33,6 %), mientras que los otros líderes mundiales experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, Estados Unidos ($X) sigue siendo el mayor proveedor de nueces del mundo, y comprende el 30 % de las exportaciones mundiales. La segunda posición del ranking la ocupó México ($X), con una participación de 7.5% de las exportaciones globales. Le siguió Irán, con un 7% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor en los Estados Unidos ascendió a +3.2%. Los demás países exportadores registraron las siguientes tasas anuales promedio de crecimiento de las exportaciones: México (+9,7% anual) e Irán (+1,9% anual).

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación de nueces fue de X $ por tonelada, con un incremento de 6,9% respecto al año anterior. En general, el precio de exportación, sin embargo, continúa indicando un patrón de tendencia relativamente plano. Durante el período objeto de examen, los precios medios de exportación alcanzaron un máximo de X $ por tonelada en 2018; sin embargo, de 2019 a 2021, los precios de exportación no lograron recuperar el impulso.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue México ($X por tonelada), mientras que Senegal ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó la RAE de Hong Kong (+6,0%), mientras que los otros líderes mundiales experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

nueces

Importaciones

En 2021, aprox. Se importaron X toneladas de nueces en todo el mundo; aumentando un 22% en comparación con el año anterior. Durante el período bajo revisión, las importaciones totales indicaron un crecimiento boyante de 2012 a 2021: su volumen aumentó a una tasa anual promedio de +7.1% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Con base en cifras de 2021, las importaciones aumentaron un +85,0% frente a los índices de 2012. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

En términos de valor, las importaciones de nueces totalizaron X $ en 2021. En general, las importaciones totales indicaron un crecimiento boyante de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +5.9% durante los últimos nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

Importaciones por País

Vietnam (X toneladas) e India (X toneladas) representaron aproximadamente el 57 % de las importaciones totales en 2021. Estados Unidos (X toneladas) obtuvo una participación del 7,3 % (basado en términos físicos) de las importaciones totales, lo que lo colocó en el segundo lugar. seguido de China (8,2%) y la RAE de Hong Kong (2%). Kirguistán (X toneladas), Estados Unidos (X toneladas), Italia (X toneladas), RAE de Hong Kong (X toneladas), Emiratos Árabes Unidos (X toneladas), Alemania (X toneladas), Turquía (X toneladas), España (X toneladas) y Tailandia (X toneladas) siguieron un largo camino por detrás de los líderes.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales países importadores, la alcanzó Kirguistán (con una tasa compuesta anual de +78,9 %), mientras que las importaciones de los otros líderes mundiales experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los mercados de importación de nueces más grandes del mundo fueron India ($X), China ($X) y Vietnam ($X), que en conjunto representan el 43% de las importaciones globales. Los Estados Unidos, Alemania, la RAE de Hong Kong, Italia, Turquía, España, los Emiratos Árabes Unidos, Kirguistán y Tailandia quedaron algo rezagados, y juntos suman un 35 % más.

Kirguistán, con una CAGR de +77.8%, registró las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las importaciones, en términos de los principales países importadores durante el período bajo revisión, mientras que las compras para los otros líderes mundiales experimentaron ritmos de crecimiento más modestos. .

Precios de importación por país

En 2021, el precio promedio de importación de frutos secos ascendió a X $ por tonelada, lo que representa una disminución del -6,3 % con respecto al año anterior. Durante el período objeto de examen, el precio de importación sigue mostrando una leve reducción. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2016 cuando el precio promedio de importación aumentó un 11% con respecto al año anterior. El precio de importación global alcanzó un máximo de $X por tonelada en 2017; sin embargo, de 2018 a 2021, los precios de importación no lograron recuperar el impulso.

Hubo diferencias significativas en los precios medios entre los principales países importadores. En 2021, el país con el precio más alto fue Alemania ($X por tonelada), mientras que Vietnam ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó la RAE de Hong Kong (+5,0%), mientras que los demás líderes mundiales experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

Preguntas frecuentes (FAQ) :