Turquía: Descripción general del mercado de germen de cereales 2022

Tamaño del mercado de germen de cereales en Turquía

En 2021, el mercado turco de gérmenes de cereales aumentó un 9,2 % a X $, aumentando por tercer año consecutivo después de dos años de caída. Durante el período bajo revisión, el consumo total mostró un fuerte aumento de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +6.0% durante los últimos nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Con cifras de 2021, el consumo aumentó un +40,6% frente a los índices de 2018. El consumo de germen de cereales alcanzó su punto máximo en 2021 y es probable que continúe creciendo en el futuro cercano.

Producción de germen de cereales en Turquía

En términos de valor, la producción de germen de cereal se redujo a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción, sin embargo, disfrutó de un aumento destacado. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2016 cuando el volumen de producción aumentó en un 98% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, la producción alcanzó el nivel máximo en X $ en 2020 y luego cayó al año siguiente.

Exportaciones de germen de cereales

Exportaciones de Turquía

En 2021, los envíos al exterior de germen de cereal disminuyeron un -6,7% a X toneladas, cayendo por cuarto año consecutivo tras tres años de crecimiento. Durante el período objeto de examen, las exportaciones sufrieron un profundo revés. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2015 cuando las exportaciones aumentaron un 50 % con respecto al año anterior. Las exportaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2017; sin embargo, de 2018 a 2021, las exportaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

En términos de valor, las exportaciones de germen de cereales se redujeron a X $ en 2021. En general, las exportaciones mostraron una caída profunda. El ritmo de crecimiento apareció más rápido en 2015 con un aumento del 57% frente al año anterior. Las exportaciones alcanzaron un máximo de $X en 2017; sin embargo, de 2018 a 2021, las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

Exportaciones por País

Jordania (X toneladas), Líbano (X toneladas) y los Emiratos Árabes Unidos (X toneladas) fueron los principales destinos de las exportaciones de germen de cereales de Turquía, sumando en conjunto el 48% de las exportaciones totales. La República Árabe Siria, Alemania, Irak, los Países Bajos y Bahrein quedaron un poco rezagados y en conjunto suman un 32% más.

De 2012 a 2021, los mayores aumentos se produjeron en los Países Bajos (con una CAGR de +29,9 %), mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, Jordania ($X), los Emiratos Árabes Unidos ($X) y el Líbano ($X) parecían ser los mayores mercados para el germen de cereal exportado desde Turquía en todo el mundo, con una participación combinada del 50 % de las exportaciones totales. Baréin, Irak, Alemania, la República Árabe Siria y los Países Bajos quedaron un poco rezagados y en conjunto suman un 34 % adicional.

Holanda, con una CAGR de +38.5%, registró las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las exportaciones, entre los principales países de destino durante el período bajo revisión, mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación de germen de cereal fue de X $ por tonelada, lo que representa una disminución de -4,9% con respecto al año anterior. Sin embargo, durante el período objeto de examen, el precio de exportación registró una tendencia relativamente plana. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017 cuando el precio promedio de exportación aumentó un 13% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, los precios promedio de exportación alcanzaron niveles récord de X $ por tonelada en 2020 y luego cayeron al año siguiente.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio de los principales mercados extranjeros. En 2021, el país con el precio más alto fue Bahrein ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a la República Árabe Siria ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios lo registran los suministros a Emiratos Árabes Unidos (+13,4%), mientras que los precios del resto de grandes destinos experimentan ritmos de crecimiento más moderados.

Importaciones de germen de cereales

Importaciones a Turquía

En 2021, las compras al exterior de germen de cereales aumentaron un 31% hasta X toneladas, subiendo por tercer año consecutivo tras dos años de descenso. Durante el período bajo revisión, las importaciones totales indicaron un crecimiento destacado de 2012 a 2021: su volumen aumentó a una tasa anual promedio de +9.4% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de 2021, las importaciones aumentaron un +63,1% frente a los índices de 2018. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

En términos de valor, las importaciones de germen de cereales se dispararon a X $ en 2021. En general, las importaciones disfrutaron de un crecimiento boyante. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

Importaciones por País

Rusia (X toneladas), Bulgaria (X toneladas) y Hungría (X toneladas) fueron los principales proveedores de las importaciones de germen de cereales a Turquía, con una participación combinada del 71 % de las importaciones totales. Estos países fueron seguidos por Austria, Francia, Ucrania, Serbia, Indonesia y Eslovaquia, que en conjunto representaron un 29% adicional.

De 2012 a 2021, el ritmo de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales proveedores, lo alcanzó Francia (con una CAGR de +277,8%), mientras que las importaciones del resto de líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, Rusia ($X), Bulgaria ($X) y Hungría ($X) fueron los mayores proveedores de germen de cereales a Turquía, con una participación combinada del 72% de las importaciones totales. Austria, Francia, Serbia, Indonesia, Ucrania y Eslovaquia quedaron algo rezagados y en conjunto representaron otro 28 %.

Francia, con una CAGR de +295,5%, experimentó la mayor tasa de crecimiento del valor de las importaciones, en términos de los principales proveedores durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de importación por país

El precio promedio de importación de germen de cereal se ubicó en X $ por tonelada en 2021, aumentando un 43% con respecto al año anterior. En general, el precio de importación, sin embargo, registró un patrón de tendencia relativamente plano. Durante el período objeto de examen, los precios medios de importación alcanzaron la cifra máxima de X dólares por tonelada en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, los precios de importación se ubicaron en una cifra algo más baja.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio entre los principales países proveedores. En 2021, el país con el precio más alto fue Francia ($X por tonelada), mientras que el precio de Ucrania ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Francia (+4,7%), mientras que los precios del resto de los principales proveedores experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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