España: Resumen del mercado de espinacas 2022

Tamaño del mercado de espinacas en España

El mercado español de espinacas se redujo ligeramente a X $ en 2021, cayendo menos del X% con respecto al año anterior. En general, el consumo total indicó un crecimiento moderado de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante los últimos nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Con base en cifras de 2021, el consumo aumentó un +X% frente a los índices de 2019. Como resultado, el consumo alcanzó el nivel máximo de $X. De 2017 a 2021, el crecimiento del mercado se mantuvo en una cifra menor.

Producción de espinacas en España

En términos de valor, la producción de espinacas se redujo modestamente a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción total mostró un crecimiento boyante de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según las cifras de 2021, la producción disminuyó un -X% frente a los índices de 2016. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2016 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Como resultado, la producción alcanzó el nivel máximo de $X. De 2017 a 2021, el crecimiento de la producción se mantuvo en una cifra más baja.

En 2021, el rendimiento medio de espinacas en España descendió a X toneladas por hectárea, un -X% menos que en 2020. Durante el período analizado, el rendimiento sigue mostrando una leve reducción. El ritmo de crecimiento apareció más rápido en 2014 con un aumento del X%. Como resultado, el rendimiento alcanzó el nivel máximo de X toneladas por hectárea. De 2015 a 2021, el crecimiento del rendimiento promedio de espinacas no logró recuperar el impulso. A pesar del mayor uso de técnicas y métodos agrícolas modernos, las cifras futuras de rendimiento aún pueden verse afectadas por condiciones climáticas adversas.

En 2021, la superficie total cosechada en términos de producción de espinacas en España se expandió modestamente a X ha, aumentando menos del X% con respecto a la cifra del año anterior. En general, el área total cosechada indicó un crecimiento moderado de 2012 a 2021: su cifra aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según las cifras de 2021, el área cosechada de espinacas aumentó un +X% en comparación con los índices de 2019. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2016 cuando el área cosechada aumentó en un X%. Como resultado, el área cosechada alcanzó el nivel máximo de X ha. De 2017 a 2021, el crecimiento del área cosechada de espinacas se mantuvo en una cifra menor.

Exportaciones de Espinacas

Exportaciones desde España

Por cuarto año consecutivo, España registró un crecimiento en los envíos al extranjero de espinacas, que aumentaron menos del X% a X toneladas en 2021. En general, las exportaciones totales indicaron una expansión boyante de 2012 a 2021: su volumen aumentó a una tasa anual promedio de +X% en los últimos nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Con base en cifras de 2021, las exportaciones aumentaron un +X% frente a los índices de 2015. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2013 cuando las exportaciones aumentaron un X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el futuro cercano.

En términos de valor, las exportaciones de espinacas se dispararon a $X en 2021. En general, las exportaciones totales indicaron un fuerte crecimiento de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Con base en cifras de 2021, las exportaciones aumentaron un +X% frente a los índices de 2015. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2013 cuando las exportaciones aumentaron un X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron el máximo en 2021 y es probable que experimenten un crecimiento gradual en el plazo inmediato.

Exportaciones por País

El Reino Unido (X toneladas) fue el principal destino de las exportaciones de espinacas desde España, representando una participación del X% en las exportaciones totales. Además, las exportaciones de espinacas al Reino Unido superaron por dos el volumen enviado al segundo destino principal, los Países Bajos (X toneladas). La tercera posición de este ranking la ocupa Francia (X toneladas), con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de volumen para el Reino Unido fue de +X%. Las exportaciones a los demás destinos principales registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las exportaciones: Países Bajos (+X% anual) y Francia (-X% anual).

En términos de valor, el Reino Unido ($X) sigue siendo el mercado extranjero clave para las exportaciones de espinacas de España, que comprende el X% de las exportaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Holanda ($X), con una participación del X% en las exportaciones totales. Le siguió Francia, con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor para el Reino Unido fue de +X%. Las exportaciones a los demás destinos principales registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las exportaciones: Países Bajos (+X% anual) y Francia (-X% anual).

Precios de exportación por país

El precio promedio de exportación de espinacas se situó en X $ por tonelada en 2021, aumentando un X% con respecto al año anterior. En general, el precio de exportación mostró un patrón de tendencia relativamente plano. Como resultado, el precio de exportación alcanzó el nivel máximo y es probable que continúe creciendo en el plazo inmediato.

Los precios promedio variaron un poco para los principales mercados extranjeros. En 2021, el precio más alto lo registraron los precios a Suecia ($X por tonelada) y Alemania ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Polonia ($X por tonelada) y Portugal ($X por tonelada) fue entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios se registró para los suministros a Reino Unido (+X%), mientras que los precios para el resto de los principales destinos experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de espinacas

Importaciones a España

Las importaciones de espinacas en España se dispararon a X toneladas en 2021, aumentando un X% en 2020. Durante el período bajo revisión, las importaciones mostraron un aumento boyante. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

En términos de valor, las importaciones de espinacas aumentaron a X $ en 2021. En general, las importaciones continúan indicando una expansión destacada. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

Importaciones por País

En 2021, Francia (X toneladas) constituyó el mayor proveedor de espinacas a España, representando una cuota del X% del total de las importaciones. Además, las importaciones de espinacas de Francia superaron por dos las cifras registradas por el segundo mayor proveedor, Italia (X toneladas). Los Países Bajos (X toneladas) ocuparon el tercer lugar en términos de importaciones totales con una participación del X%.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de volumen de Francia fue de +X%. Los demás países proveedores registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las importaciones: Italia (+X% anual) y los Países Bajos (+X% anual).

En términos de valor, Francia ($X) constituyó el mayor proveedor de espinacas a España, comprendiendo el X% de las importaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Italia ($X), con una participación del X% en las importaciones totales. Le siguió Portugal, con un X% de cuota.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de valor de Francia totalizó +X%. El resto de países proveedores registraron las siguientes tasas anuales medias de crecimiento de las importaciones: Italia (+X% anual) y Portugal (-X% anual).

Precios de importación por país

El precio promedio de importación de espinacas se situó en X $ por tonelada en 2021, aumentando menos del X% con respecto al año anterior. En general, el precio de importación mostró un patrón de tendencia relativamente plano. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2016 con un aumento del X%. El precio de importación alcanzó un máximo de $X por tonelada en 2017; sin embargo, de 2018 a 2021, los precios de importación se mantuvieron en una cifra más baja.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio entre los principales países proveedores. En 2021, el país con el precio más alto fue Portugal ($X por tonelada), mientras que el precio de Bélgica ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Portugal (+X%), mientras que los precios del resto de grandes proveedores experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox