Alemania: Resumen del mercado de extracto de café 2022

Tamaño del mercado de extracto de café en Alemania

En 2021, el mercado alemán de extractos de café finalmente estaba en alza para alcanzar X $ después de tres años de caída. En general, el consumo continúa mostrando un patrón de tendencia relativamente plano. Como resultado, el consumo alcanzó el nivel máximo de $X. De 2018 a 2021, el crecimiento del mercado no logró recuperar el impulso.

Producción de extracto de café en Alemania

En términos de valor, la producción de extracto de café se redujo levemente a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción, sin embargo, registró una caída abrupta. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2017 cuando el volumen de producción aumentó un 6,6%. La producción de extracto de café alcanzó un máximo de $X en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021 la producción se situó en una cifra algo inferior.

Exportaciones de extracto de café

Exportaciones de Alemania

En 2021, los envíos al extranjero de extractos, esencias y concentrados de café disminuyeron un -1,5 % a X toneladas, cayendo por cuarto año consecutivo después de dos años de crecimiento. En general, las exportaciones mostraron un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2016 con un aumento del 7,4% con respecto al año anterior. Las exportaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2017; sin embargo, de 2018 a 2021, las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

En términos de valor, las exportaciones de extracto de café ascendieron a X $ en 2021. En general, las exportaciones experimentaron un retroceso perceptible. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2017 cuando las exportaciones aumentaron un 8%. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron niveles récord de X $ en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

Exportaciones por País

Polonia (X toneladas), el Reino Unido (X toneladas) y Francia (X toneladas) fueron los principales destinos de las exportaciones de extracto de café de Alemania, con una participación combinada del 41% de las exportaciones totales. A estos países les siguieron Rusia, Países Bajos, Ucrania, República Checa, Austria, Bélgica, Sudáfrica, Estados Unidos, Rumanía y España, que en conjunto suman un 40% más.

De 2012 a 2021, los mayores aumentos se produjeron en Sudáfrica (con una CAGR de +7,3 %), mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, Polonia ($X), el Reino Unido ($X) y Francia ($X) constituyeron los mercados más grandes para el extracto de café exportado desde Alemania en todo el mundo, y juntos representan el 39% de las exportaciones totales. Los Países Bajos, Rusia, Ucrania, la República Checa, Austria, Sudáfrica, los Estados Unidos, Bélgica, España y Rumanía quedaron algo rezagados, sumando juntos un 38 % más.

Sudáfrica, con una CAGR de +2.5%, experimentó las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las exportaciones, en términos de los principales países de destino durante el período bajo revisión, mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron patrones de tendencia mixtos.

Precios de exportación por país

El precio promedio de exportación del extracto de café se ubicó en X $ por tonelada en 2021, creciendo un 2,3% con respecto al año anterior. Sin embargo, durante el período objeto de examen, el precio de exportación registró una reducción perceptible. El ritmo de crecimiento pareció más rápido en 2017, cuando el precio medio de exportación aumentó un 7,2 %. Durante el período objeto de examen, los precios medios de exportación alcanzaron la cifra máxima de X dólares por tonelada en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, los precios de exportación se mantuvieron en una cifra más baja.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio de los principales mercados extranjeros. En 2021, el país con el precio más alto fue Estados Unidos ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Rumania ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios lo registran los suministros a Estados Unidos (+0,7%), mientras que los precios del resto de grandes destinos experimentan un descenso.

Extracto de café Importaciones

Importaciones a Alemania

En 2021, luego de dos años de crecimiento, hubo una caída importante en la oferta del exterior de extractos, esencias y concentrados de café, cuando su volumen disminuyó en un -7,4% a X toneladas. En general, las importaciones, sin embargo, continúan mostrando un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en 2014 con un aumento del 9,4%. Las importaciones alcanzaron un máximo de X toneladas en 2020 y luego se contrajeron al año siguiente.

En términos de valor, las importaciones de extracto de café se redujeron modestamente a $ X en 2021. Durante el período bajo revisión, las importaciones registraron una leve contracción. El ritmo de crecimiento fue más rápido en 2017, cuando las importaciones aumentaron un 15 % con respecto al año anterior. Las importaciones alcanzaron un máximo de $X en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, las importaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

Importaciones por País

Polonia (X toneladas), los Países Bajos (X toneladas) y Bélgica (X toneladas) fueron los principales proveedores de importaciones de extracto de café a Alemania, con una participación combinada del 46% de las importaciones totales. El Reino Unido, la República Checa, Suiza, Ucrania, Francia, España, Ecuador, Colombia y Brasil quedaron algo rezagados, y en conjunto suman un 47 % adicional.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales proveedores, la alcanzó Ucrania (con una CAGR de +276,6%), mientras que las importaciones de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los mayores proveedores de extracto de café de Alemania fueron Bélgica ($X), Polonia ($X) y el Reino Unido ($X), que en conjunto representan el 44 % de las importaciones totales. Suiza, los Países Bajos, la República Checa, Francia, España, Colombia, Ecuador, Ucrania y Brasil quedaron algo rezagados, y en conjunto suman un 51 % adicional.

Ucrania, con una CAGR de +202.3%, experimentó las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las importaciones, entre los principales proveedores durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de importación por país

En 2021, el precio promedio de importación del extracto de café fue de X $ por tonelada, con un incremento de 4,9% respecto al año anterior. En general, el precio de importación, sin embargo, mostró una contracción perceptible. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2017, cuando el precio medio de importación aumentó un 11 %. El precio de importación alcanzó un máximo de $X por tonelada en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, los precios de importación se ubicaron en una cifra algo más baja.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue Suiza ($X por tonelada), mientras que el precio de Ucrania ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Polonia (+5,9%), mientras que los precios de los otros proveedores principales experimentaron patrones de tendencia mixtos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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