Francia: Corte de pollo fresco Descripción general del mercado 2022

Corte de pollo fresco Tamaño del mercado en Francia

Después de cinco años de crecimiento, el mercado francés de corte de pollo fresco disminuyó un -X% a X $ en 2021. El valor de mercado aumentó a una tasa anual promedio de +X% de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables en ciertos años. Como resultado, el consumo alcanzó el nivel máximo de $X y luego se contrajo al año siguiente.

Producción de cortes de pollo fresco en Francia

En términos de valor, la producción de cortes de pollo fresco se redujo a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. El valor total de la producción aumentó a una tasa anual promedio de +X% de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2013 cuando el volumen de producción aumentó un X%. La producción de cortes de pollo fresco alcanzó un máximo de $X en 2020 y luego se contrajo al año siguiente.

Exportaciones de corte de pollo fresco

Exportaciones de Francia

En 2021, aprox. Se exportaron X toneladas de cortes de pollo frescos o refrigerados desde Francia; aumentando un X% con respecto al año anterior. En general, las exportaciones experimentaron un crecimiento resistente. Como resultado, las exportaciones alcanzaron el pico y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

En términos de valor, las exportaciones de cortes de pollo fresco se dispararon a $X en 2021. El valor total de exportación aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el período de 2012 a 2021; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Como resultado, las exportaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

Exportaciones por País

Alemania (X toneladas), los Países Bajos (X toneladas) y Bélgica (X toneladas) fueron los principales destinos de las exportaciones de cortes de pollo fresco de Francia, que juntos representan el X% de las exportaciones totales.

De 2012 a 2021, los mayores aumentos se produjeron en los Países Bajos (con una CAGR de +X%), mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los mercados más grandes para el corte de pollo fresco exportado desde Francia fueron Alemania ($X), los Países Bajos ($X) y Bélgica ($X), con una participación combinada del X% de las exportaciones totales.

Holanda, con una CAGR de +X%, registró la tasa de crecimiento más alta del valor de las exportaciones, entre los principales países de destino durante el período bajo revisión, mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación de corte de pollo fresco ascendió a X $ por tonelada, disminuyendo un -X% con respecto al año anterior. Durante el período objeto de examen, el precio de exportación sigue indicando una contracción abrupta. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2017, cuando el precio medio de exportación aumentó un X%. Durante el período objeto de examen, los precios medios de exportación alcanzaron máximos históricos de X $ por tonelada en 2013; sin embargo, de 2014 a 2021, los precios de exportación no recuperaron impulso.

Los precios variaron notablemente según el país de destino: el país con el precio más alto fue Suiza ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Alemania ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios se registró en los suministros a Suiza (+X%), mientras que los precios del resto de los principales destinos experimentaron una caída.

Importaciones de corte de pollo fresco

Importaciones a Francia

Por décimo año consecutivo, Francia registró un crecimiento en el suministro desde el extranjero de cortes de pollo frescos o refrigerados, que aumentaron en un X% a X toneladas en 2021. En general, las importaciones totales indicaron un fuerte aumento de 2012 a 2021: su volumen aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante los últimos nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de 2021, las importaciones aumentaron un +X% frente a los índices de 2012. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

En términos de valor, las importaciones de cortes de pollo fresco se dispararon a X $ en 2021. En general, las importaciones totales indicaron un aumento boyante de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante el último período de nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de 2021, las importaciones aumentaron un +X% frente a los índices de 2015. Como resultado, las importaciones alcanzaron su punto máximo y es probable que continúen creciendo en el plazo inmediato.

Importaciones por País

En 2021, Bélgica (X toneladas) constituyó el mayor proveedor de cortes de pollo fresco de Francia, con una participación del X% en las importaciones totales. Además, las importaciones de cortes de pollo fresco de Bélgica superaron en dos veces las cifras registradas por el segundo mayor proveedor, los Países Bajos (X toneladas). La tercera posición en este ranking la ocupó Polonia (X toneladas), con una participación del X%.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio en términos de volumen de Bélgica ascendió a +X%. Los países proveedores restantes registraron las siguientes tasas anuales promedio de crecimiento de las importaciones: los Países Bajos (+X% por año) y Polonia (+X% por año).

En términos de valor, Bélgica ($X) constituyó el mayor proveedor de cortes de pollo fresco para Francia, y comprendió el X% de las importaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Polonia ($X), con una participación del X% en las importaciones totales. Le siguió Holanda, con un X% de participación.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento anual promedio del valor de Bélgica ascendió a +X%. Los países proveedores restantes registraron las siguientes tasas anuales promedio de crecimiento de las importaciones: Polonia (+X% por año) y los Países Bajos (+X% por año).

Precios de importación por país

En 2021, el precio promedio de importación de corte de pollo fresco ascendió a X $ por tonelada, aumentando un X% con respecto al año anterior. Sin embargo, durante el período objeto de examen, el precio de importación mostró una tendencia relativamente uniforme. Durante el período objeto de examen, los precios medios de importación alcanzaron máximos históricos de X $ por tonelada en 2013; sin embargo, de 2014 a 2021, los precios de importación no lograron recuperar el impulso.

Los precios medios variaron algo entre los principales países proveedores. En 2021, los países con los precios más altos fueron Alemania ($X por tonelada) y el Reino Unido ($X por tonelada), mientras que el precio de Bélgica ($X por tonelada) y los Países Bajos ($X por tonelada) se encontraban entre los más bajo

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó el Reino Unido (+X%), mientras que los precios de los otros proveedores importantes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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