China: Descripción general del mercado de champiñones enlatados 2022

Tamaño del mercado de champiñones enlatados en China

Después de cuatro años de crecimiento, el mercado chino de champiñones enlatados disminuyó un -X% a $X en 2021. Sin embargo, durante el período bajo revisión, el consumo experimentó un patrón de tendencia relativamente plano. El consumo de hongos enlatados alcanzó un máximo de $X en 2020 y luego se contrajo notablemente al año siguiente.

Producción de champiñones enlatados en China

En términos de valor, la producción de hongos enlatados se redujo levemente a X $ en 2021 estimado en el precio de exportación. En general, la producción total indicó un fuerte crecimiento de 2012 a 2021: su valor aumentó a una tasa anual promedio de +X% durante los últimos nueve años. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de 2021, la producción aumentó un +X% frente a los índices de 2015. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 con un aumento del X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, la producción alcanzó niveles récord de X $ en 2020 y luego se redujo modestamente al año siguiente.

Exportaciones de hongos enlatados

Exportaciones de China

En 2021, las exportaciones de champiñones enlatados de China aumentaron a X toneladas, creciendo un X% con respecto a las cifras de 2020. Sin embargo, durante el período objeto de examen, las exportaciones mostraron una tendencia relativamente plana. Durante el período objeto de examen, las exportaciones alcanzaron el máximo de X toneladas en 2012; sin embargo, de 2013 a 2021, las exportaciones no lograron recuperar el impulso.

En términos de valor, las exportaciones de hongos enlatados se ubicaron en X $ en 2021. En general, las exportaciones disfrutaron de un fuerte crecimiento. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019 cuando las exportaciones aumentaron un X% con respecto al año anterior. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima en 2021 y se espera que mantengan el crecimiento en el plazo inmediato.

Exportaciones por País

Rusia (X toneladas), la RAE de Hong Kong (X toneladas) y Myanmar (X toneladas) fueron los principales destinos de las exportaciones de hongos enlatados de China, con una participación combinada del X% de las exportaciones totales.

De 2012 a 2021, los mayores aumentos se produjeron en Myanmar (con una CAGR de +X%), mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, la RAE de Hong Kong ($X), Vietnam ($X) y Rusia ($X) constituyeron los mercados más grandes para los hongos enlatados exportados desde China en todo el mundo, y en conjunto representan el X% de las exportaciones totales. Malasia, Corea del Sur, Japón, Myanmar, Filipinas, Chile, Canadá, los Emiratos Árabes Unidos, Bielorrusia y el Líbano quedaron un poco rezagados, y en conjunto forman otra X, con una CAGR de +X%, registraron la tasa de crecimiento más alta del valor. de las exportaciones, en términos de los principales países de destino durante el período bajo revisión, mientras que los envíos para los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de exportación por país

En 2021, el precio promedio de exportación de champiñones en conserva ascendió a X $ por tonelada, cayendo un -X% con respecto al año anterior. Sin embargo, durante el período objeto de examen, el precio de exportación registró un fuerte aumento. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019, cuando el precio medio de exportación aumentó un X%. Durante el período bajo revisión, los precios promedio de exportación alcanzaron la cifra máxima de X $ por tonelada en 2020 y luego se redujeron al año siguiente.

Los precios variaron notablemente según el país de destino: el país con el precio más alto fue Vietnam ($X por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Bielorrusia ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios se registró para los suministros a la RAE de Hong Kong (+X%), mientras que los precios para los otros destinos importantes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de champiñones enlatados

Importaciones a China

En 2021, las compras en el extranjero de champiñones enlatados aumentaron un X% a X toneladas por primera vez desde 2018, poniendo así fin a una tendencia a la baja de dos años. Sin embargo, durante el período objeto de examen, las importaciones registraron un pronunciado descenso. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en 2018 cuando las importaciones aumentaron un X%. Como resultado, las importaciones alcanzaron el pico de X toneladas. De 2019 a 2021, el crecimiento de las importaciones se mantuvo en una cifra menor.

En términos de valor, las importaciones de hongos enlatados aumentaron a X $ en 2021. En general, las importaciones disfrutaron de un fuerte crecimiento. El ritmo de crecimiento pareció más rápido en 2015 cuando las importaciones aumentaron un X%. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron la cifra máxima en 2021 y es probable que experimenten un crecimiento gradual en los próximos años.

Importaciones por País

Italia (X toneladas), el Reino Unido (X toneladas) y Australia (X toneladas) fueron los principales proveedores de importaciones de champiñones enlatados a China, con una participación combinada del X% de las importaciones totales.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales proveedores, la alcanzó Australia (con una CAGR de +X%), mientras que las importaciones de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, Australia ($X), el Reino Unido ($X) e Italia ($X) fueron los mayores proveedores de hongos enlatados a China, con una participación combinada del X% de las importaciones totales.

Australia, con una CAGR de +X%, experimentó las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las importaciones, entre los principales proveedores durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Precios de importación por país

El precio promedio de importación de champiñones enlatados se situó en X $ por tonelada en 2021, cayendo un -X% con respecto al año anterior. Sin embargo, durante el período objeto de examen, el precio de importación registró un aumento notable. La tasa de crecimiento más destacada se registró en 2019, cuando el precio medio de importación aumentó un X%. Durante el período bajo revisión, los precios de importación promedio alcanzaron la cifra máxima de X $ por tonelada en 2020 y luego se contrajeron al año siguiente.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue Australia ($X por tonelada), mientras que el precio de España ($X por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De 2012 a 2021, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Tailandia (+X%), mientras que los precios de los otros proveedores principales experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Fuente: Plataforma IndexBox

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