EE. UU. - Alimentos enlatados - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información
Actualización del informe: May 1, 2024

EE. UU. - Alimentos enlatados - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información

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Fecha de publicación del artículo: Mar 29, 2023

El precio de los alimentos enlatados en Estados Unidos promedia $2,550 por tonelada

Precio de importación de alimentos enlatados de EE. UU. en enero de 2023

En enero de 2023, el precio de los alimentos enlatados se ubicó en $2.550 la tonelada (CIF, EE. UU.), equivalente aproximadamente al mes anterior. Durante el período objeto de examen, el precio de importación sigue mostrando una tendencia relativamente uniforme. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en junio de 2022, cuando el precio medio de importación aumentó un 5,9 % intermensual. Como resultado, el precio de importación alcanzó el nivel máximo de $2,672 por tonelada. Desde julio de 2022 hasta enero de 2023, los precios promedio de importación no lograron recuperar el impulso.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio entre los principales países proveedores. En enero de 2023, el país con el precio más alto fue Brasil ($6940 por tonelada), mientras que el precio de Filipinas ($1172 por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De enero de 2022 a enero de 2023, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Italia (+2,7%), mientras que los precios del resto de los principales proveedores experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de alimentos enlatados de EE. UU.

En enero de 2023, la cantidad de alimentos enlatados importados a los Estados Unidos se contrajo a 160 000 toneladas, lo que representa una reducción del -7,2 % en comparación con las cifras de diciembre de 2022. En general, las importaciones, sin embargo, continúan mostrando un patrón de tendencia relativamente plano. El ritmo de crecimiento fue el más pronunciado en marzo de 2022 con un aumento del 25% mes a mes. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron el máximo de 187 000 toneladas en agosto de 2022; sin embargo, de septiembre de 2022 a enero de 2023, las importaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

En términos de valor, las importaciones de alimentos enlatados se redujeron a $ 409 millones ( estimaciones de IndexBox ) en enero de 2023. Sin embargo, en general, las importaciones registraron un patrón de tendencia relativamente plano. La tasa de crecimiento más destacada se registró en marzo de 2022 cuando las importaciones aumentaron un 29% con respecto al mes anterior. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron la cifra máxima de 477 000 toneladas en octubre de 2022; sin embargo, de noviembre de 2022 a enero de 2023, las importaciones se mantuvieron en una cifra menor.

Importaciones de alimentos enlatados de EE. UU. por país

México (25,000 toneladas), Canadá (24,000 toneladas) y China (16,000 toneladas) fueron los principales proveedores de alimentos enlatados importados a los Estados Unidos, con una participación combinada del 40% de las importaciones totales. Tailandia , Perú , Filipinas, India , Indonesia , España , Turquía , Grecia , Italia y Brasil quedaron un poco rezagados, representando juntos un 42% adicional.

De enero de 2022 a enero de 2023, la tasa de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales proveedores, la alcanzó Tailandia (con una CAGR de +1,3%), mientras que las importaciones de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los mayores proveedores de alimentos enlatados de Estados Unidos fueron Canadá ($92 millones), México ($55 millones) y Perú ($31 millones), que en conjunto representan el 44 % de las importaciones totales.

Canadá, con una CAGR de +1.8%, experimentó la tasa de crecimiento más alta del valor de las importaciones, entre los principales proveedores durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

El aumento de los precios de los alimentos enlatados se atribuye a los costos volátiles de las materias primas

En primer lugar, el costo de las materias primas, como las frutas, las verduras y la carne, que se utilizan para fabricar alimentos enlatados, puede ser volátil debido a los patrones climáticos y la disponibilidad. Esto afecta el costo total de producción de los alimentos enlatados, lo que luego afecta el precio final.

En segundo lugar, la cadena de suministro y distribución de productos enlatados involucra a múltiples intermediarios, como mayoristas y minoristas, antes de que llegue al consumidor final. Cada intermediario añade su propio margen de beneficio, lo que conduce a un aumento general del precio.

Por último, la demanda de alimentos enlatados ha ido en constante aumento a lo largo de los años debido a su conveniencia y larga vida útil. A medida que aumenta la demanda, también lo hace el precio.

Fuente: Plataforma de inteligencia de mercado IndexBox

Este informe proporciona un análisis en profundidad del mercado de alimentos enlatados en los Estados Unidos. En él, descubrirá los datos más recientes sobre las tendencias y oportunidades del mercado por país, la evolución del consumo, la producción y los precios, así como el comercio mundial (importaciones y exportaciones). El pronóstico muestra las perspectivas del mercado hasta 2030.

Cobertura de productos:

  • Prodcom 10861060 - Preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas para alimentación infantil o con fines dietéticos prs en envases .250 g
  • Prodcom 10861030 - Verduras homogeneizadas (excepto congeladas, conservadas en vinagre o ácido acético)
  • Prodcom 10861050 - Preparaciones homogeneizadas de mermeladas, jaleas de frutas, mermeladas, purés de frutas o frutos secos y pastas de frutas o frutos secos
  • Prodcom 10861060 - Preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas para alimentación infantil o con fines dietéticos prs en envases ..250 g
  • Prodcom 10861070 - Preparaciones alimenticias para lactantes, prs (excluidas las preparaciones alimenticias compuestas homogeneizadas)
  • Prodcom 10891100 - Sopas y caldos y sus preparaciones
  • Prodcom 10861010 - Preparaciones homogeneizadas de carne, despojos o sangre (excepto salchichas y productos similares de carne, preparaciones alimenticias a base de estos productos)
  • Prodcom 10131505 - Preparaciones o conservas de hígado de oca o pato (excepto salchichas y comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131515 - Preparados o conservas li ver de otros animales (excepto embutidos y comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131525 - Carne o despojos de pavo preparados o conservados (excepto salchichas, preparaciones de hígado y comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131535 - Las demás carnes de aves preparadas o conservadas (excepto embutidos, preparaciones de hígado y comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131545 - Carne de cerdo preparada o conservada: jamones y sus cortes (excepto comidas y platos preparados )
  • Prodcom 10131555 - Carne de cerdo preparada o conservada: paletas y cortes de la misma, de cerdo (excepto comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131565 - Carne preparada o conservada, despojos y mezclas de cerdos domésticos, incluidas las mezclas, que contengan < .40 % carnes o despojos de cualquier clase y grasas de cualquier clase (excepto embutidos y productos similares, preparaciones homogeneizadas, preparaciones de hígado y comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131575 - Otras carnes, despojos preparados o conservados y mezclas de
  • Prodcom 10131585 - Preparados o conservados de carne o despojos de animales de la especie bovina (excepto embutidos y productos similares, preparados homogeneizados, preparados de hígado y comidas y platos preparados)
  • Prodcom 10131595 - Las demás preparaciones o conservas de carne o despojos , incluida la sangre
  • Prodcom 10391710 - Tomates en conserva, enteros o en trozos (excepto platos preparados de verduras y tomates en conserva en vinagre o ácido acético)
  • Prodcom 10851300 - Platos preparados y platos a base de hortalizas
  • Prodcom 10391800 - Hortalizas (excepto patatas), frutas, frutos secos y demás partes comestibles de plantas, preparadas o conservadas en vinagre o ácido acético
  • Prodcom 100000Z3 - Hortalizas (excepto patatas) , conservados sin vinagre ni con ácido acético, incluidos los platos preparados a base de legumbres

Cobertura de países:

  • United States

Cobertura de datos:

  • Volumen y valor de mercado
  • Consumo per capita
  • Previsión de la dinámica del mercado a medio plazo
  • Comercio (exportaciones e importaciones) en EE.UU.
  • Precios de exportacion e importacion
  • Tendencias del mercado, impulsores y restricciones
  • Actores clave del mercado y sus perfiles

Razones para comprar este informe:

  • Aprovecha los últimos datos
  • Encuentre información más detallada sobre los desarrollos actuales del mercado
  • Descubra los factores vitales de éxito que afectan al mercado

Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.

En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:

  1. Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
  2. Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
  3. Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
  4. Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
  5. Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
  6. Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
  7. Cómo externalizar la producción a otros países
  8. Cómo preparar su negocio para la expansión global

Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio

    1. DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
    2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
    3. DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
    4. GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
  2. 2. RESUMEN EJECUTIVO

    Una descripción general rápida del rendimiento del mercado

    1. RESULTADOS CLAVE
    2. LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  3. 3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

    Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas

    1. TAMAÑO DE MERCADO
    2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
    3. BALANZA COMERCIAL
    4. CONSUMO PER CAPITA
    5. PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
  4. 4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR

    Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
    2. PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
    3. PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
    4. PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
    5. PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
  5. 5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES

    Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
    3. PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
    4. PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
  6. 6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES

    Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
    3. MERCADOS NO SATURADOS
    4. PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
    5. MERCADOS MÁS RENTABLES
  7. 7. PRODUCCIÓN

    Las últimas tendencias e información sobre la industria

    1. VOLUMEN Y VALOR DE PRODUCCIÓN
  8. 8. IMPORTACIONES

    Los mayores países proveedores de importaciones

    1. IMPORTACIONES DE 2012–2023
    2. IMPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
  9. 9. EXPORTACIONES

    Los mayores destinos para las exportaciones

    1. EXPORTACIONES DE 2012–2023
    2. EXPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
  10. 10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES

    Los mayores productores del mercado y sus perfiles

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  11. LISTA DE TABLAS

    1. Hallazgos clave en 2023
    2. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    3. Valor de mercado, 2012-2023
    4. Consumo per cápita en 2012-2023
    5. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    6. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    7. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    8. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    9. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    10. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
  12. LISTA DE FIGURAS

    1. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    2. Valor de mercado, 2012-2023
    3. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
    4. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
    5. Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
    6. Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
    7. Consumo per cápita, 2012-2023
    8. Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
    9. Previsión del valor de mercado hasta 2030
    10. Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
    11. Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
    12. Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
    13. Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
    14. Volumen de producción y crecimiento
    15. Exportaciones y Crecimiento
    16. Precios de exportación y crecimiento
    17. Tamaño y crecimiento del mercado
    18. Consumo per capita
    19. Importaciones y crecimiento
    20. Precios de importación
    21. Producción, en términos físicos, 2012–2023
    22. Producción, en términos de valor, 2012–2023
    23. Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
    24. Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
    25. Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
    26. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    27. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    28. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    29. Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
    30. Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
    31. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
    32. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    33. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    34. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023

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