United Kingdom - Mushrooms And Truffles - Market Analysis, Forecast, Size, Trends and Insights
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Ver preciosEl precio de los champiñones y las trufas en el Reino Unido cae levemente a $ 2,313 por tonelada
Precio de importación de champiñones y trufas del Reino Unido en julio de 2022
En julio de 2022, el precio de la seta y la trufa ascendió a 2.313 $ la tonelada (CIF, Reino Unido), igualando aproximadamente al mes anterior. En general, el precio de importación continúa indicando una leve caída. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en junio de 2022, con un aumento del 0,2 % mensual. Durante el período bajo revisión, los precios promedio de importación alcanzaron niveles récord de $2570 por tonelada en enero de 2022; sin embargo, de febrero de 2022 a julio de 2022, los precios de importación se ubicaron en una cifra algo más baja.
Los precios medios variaron notablemente entre los principales países proveedores. En julio de 2022, los países con los precios más altos fueron Irlanda ($ 2437 por tonelada) y los Países Bajos ($ 2330 por tonelada), mientras que el precio de Francia ($ 2000 por tonelada) y Polonia ($ 2161 por tonelada) se encontraban entre los más bajos.
De enero de 2022 a julio de 2022, la tasa de crecimiento más destacada en términos de precios la alcanzó Polonia (-1,2 %), mientras que los precios del resto de grandes proveedores experimentaron un descenso.
Importaciones de hongos y trufas del Reino Unido
En julio de 2022, las importaciones de champiñones y trufas en el Reino Unido cayeron a 7900 toneladas, una disminución del -3,5 % en comparación con junio de 2022. En general, las importaciones mostraron una reducción notable. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en mayo de 2022 cuando las importaciones aumentaron un 9,1% frente al mes anterior. Las importaciones alcanzaron un máximo de 9.700 toneladas en marzo de 2022; sin embargo, desde abril de 2022 hasta julio de 2022, las importaciones no lograron recuperar el impulso.
En términos de valor, las importaciones de hongos y trufas cayeron modestamente a $ 18 millones ( estimaciones de IndexBox ) en julio de 2022. Durante el período bajo revisión, las importaciones registraron un retroceso notable. El ritmo de crecimiento fue más rápido en mayo de 2022, cuando las importaciones aumentaron un 5,7 % intermensual. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron niveles récord de 24 000 toneladas en enero de 2022; sin embargo, de febrero de 2022 a julio de 2022, las importaciones se ubicaron en una cifra algo menor.
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Importaciones de hongos y trufas del Reino Unido por país
Polonia (4,400 toneladas), Irlanda (2,900 toneladas) y los Países Bajos (268 toneladas) fueron los principales proveedores de importaciones de hongos y trufas al Reino Unido, con una participación combinada del 95 % de las importaciones totales. Francia quedó algo rezagada, con un 1,8% adicional.
De enero de 2022 a julio de 2022, los mayores aumentos se produjeron en Francia (con una CAGR de +114,0 %), mientras que las compras del resto de líderes experimentaron un descenso.
En términos de valor, Polonia (9,4 millones de dólares), Irlanda (7 millones de dólares) y los Países Bajos (624 000 dólares) constituyeron los mayores proveedores de setas y trufas del Reino Unido, con una participación combinada del 94 % de las importaciones totales. Estos países fueron seguidos por Francia, que representó un 1,5% adicional.
En cuanto a los principales proveedores, Francia, con una CAGR de +59,0%, registró la mayor tasa de crecimiento del valor de las importaciones durante el período analizado, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron una disminución.
Factores que afectan los precios de las setas y las trufas
Los champiñones y las trufas son ingredientes populares en muchos platos, y sus precios pueden fluctuar según la demanda. El precio de las setas y las trufas también varía según la época del año; por ejemplo, los precios suelen ser más altos en otoño e invierno, cuando las setas y las trufas están en temporada.
Los tipos más comunes de champiñones utilizados en la cocina incluyen champiñones, champiñones ostra, champiñones shiitake y champiñones portobello. Las trufas son un tipo de hongo que crece bajo tierra; a menudo son de color blanco o negro. Las trufas blancas se consideran el tipo de trufa más valioso.
Los precios de las setas y las trufas en el Reino Unido han aumentado en los últimos años, debido en gran parte al aumento de la demanda tanto de los consumidores como de las empresas. Varios factores han contribuido a esta tendencia, incluida la creciente conciencia de los beneficios para la salud de los hongos y las trufas, así como su versatilidad culinaria.
Otro factor que ha contribuido al aumento del precio de las setas y las trufas es el coste de producción. Estos alimentos a menudo se cultivan en instalaciones especializadas, cuya instalación y mantenimiento pueden resultar costosos.
This report provides an in-depth analysis of the mushroom and truffle market in the UK. Within it, you will discover the latest data on market trends and opportunities by country, consumption, production and price developments, as well as the global trade (imports and exports). The forecast exhibits the market prospects through 2030.
Cobertura de productos:
- FCL 449 - Mushrooms
Cobertura de países:
- United Kingdom
Cobertura de datos:
- Market volume and value
- Per Capita consumption
- Forecast of the market dynamics in the medium term
- Trade (exports and imports) in the UK
- Export and import prices
- Market trends, drivers and restraints
- Key market players and their profiles
Razones para comprar este informe:
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Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.
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- Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
- Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
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Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.
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1. INTRODUCCIÓN
Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio
- DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
- METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
- DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
- GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
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2. RESUMEN EJECUTIVO
Una descripción general rápida del rendimiento del mercado
- RESULTADOS CLAVE
- LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
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3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO
Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas
- TAMAÑO DE MERCADO
- ESTRUCTURA DEL MERCADO
- BALANZA COMERCIAL
- CONSUMO PER CAPITA
- PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
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4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR
Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO- PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
- PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
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- PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
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5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES
Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO- PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
- PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
- PAÍSES CON MEJORES RENDIMIENTOS
- PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
- PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
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6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES
Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO- PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
- PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
- MERCADOS NO SATURADOS
- PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
- MERCADOS MÁS RENTABLES
7. PRODUCCIÓN
Las últimas tendencias e información sobre la industria
- PRODUCCIÓN, ÁREA COSECHADA Y RENDIMIENTO
8. IMPORTACIONES
Los mayores países proveedores de importaciones
- IMPORTACIONES DE 2012–2023
- IMPORTACIONES POR PAÍS
- PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
9. EXPORTACIONES
Los mayores destinos para las exportaciones
- EXPORTACIONES DE 2012–2023
- EXPORTACIONES POR PAÍS
- PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
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10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES
Los mayores productores del mercado y sus perfiles
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO -
LISTA DE TABLAS
- Hallazgos clave en 2023
- Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
- Valor de mercado, 2012-2023
- Consumo per cápita en 2012-2023
- Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
- Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
- Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
- Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
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LISTA DE FIGURAS
- Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
- Valor de mercado, 2012-2023
- Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
- Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
- Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
- Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
- Consumo per cápita, 2012-2023
- Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
- Previsión del valor de mercado hasta 2030
- Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
- Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
- Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
- Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
- Volumen de producción y crecimiento
- rendimiento y crecimiento
- Exportaciones y Crecimiento
- Precios de exportación y crecimiento
- Tamaño y crecimiento del mercado
- Consumo per capita
- Importaciones y crecimiento
- Precios de importación
- Producción, en términos físicos, 2012–2023
- Producción, en términos de valor, 2012–2023
- Área cosechada, 2012–2023
- Rendimiento, 2012–2023
- Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
- Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
- Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
- Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Importaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
- Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
- Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
- Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
- Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
- Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
- Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023