El precio de las conservas de frutas cítricas en el Reino Unido cae un 7,5% a 2.762 dólares por tonelada

Precio de exportación de conservas de frutas cítricas del Reino Unido en noviembre de 2022

En noviembre de 2022, el precio de las conservas de cítricos se ubicó en $2.762 la tonelada (FOB, Reino Unido), decreciendo un -7,5% respecto al mes anterior. Durante el período objeto de examen, el precio de exportación experimentó una caída notable. La tasa de crecimiento más destacada se registró en octubre de 2022 con un incremento del 24% respecto al mes anterior. Durante el período bajo revisión, los precios promedio de exportación alcanzaron la cifra máxima de $ 3,377 por tonelada en enero de 2022; sin embargo, desde febrero de 2022 hasta noviembre de 2022, los precios de exportación no lograron recuperar el impulso.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio de los principales mercados externos. En noviembre de 2022, el país con el precio más alto fue Dinamarca ($7.545 por tonelada), mientras que el precio promedio de exportación a Polonia ($1.721 por tonelada) estuvo entre los más bajos.

Desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios lo registran los suministros a Bélgica (+6,9%), mientras que los precios del resto de grandes destinos experimentan ritmos de crecimiento más moderados.

Exportaciones de conservas de frutas cítricas del Reino Unido

En noviembre de 2022, los envíos al exterior de mermeladas, mermeladas, jaleas, purés o pastas de cítricos finalmente aumentaron hasta alcanzar las 400 toneladas por primera vez desde agosto de 2022, poniendo así fin a una tendencia a la baja de dos meses. En general, las exportaciones totales indicaron un aumento resistente desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022: su volumen aumentó a una tasa mensual promedio de +5,6% durante los últimos diez meses. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de noviembre de 2022, las exportaciones aumentaron un +25,4% frente a los índices de octubre de 2022. El ritmo de crecimiento fue el más pronunciado en febrero de 2022 con un aumento del 89% mes a mes. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron la cifra máxima de 473 toneladas en mayo de 2022; sin embargo, de junio de 2022 a noviembre de 2022, las exportaciones se mantuvieron en una cifra menor.

En términos de valor, las exportaciones de conservas de cítricos aumentaron a $1,1 millones ( estimaciones de IndexBox ) en noviembre de 2022. En general, las exportaciones totales indicaron una expansión perceptible de enero de 2022 a noviembre de 2022: su valor aumentó a una tasa mensual promedio de +3,5% durante los últimos Diez meses. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Con base en cifras de noviembre de 2022, las exportaciones aumentaron un +37,0% frente a los índices de septiembre de 2022. La tasa de crecimiento más destacada se registró en febrero de 2022 con un aumento del 86 % intermensual. Como resultado, las exportaciones alcanzaron el pico de $1.5M. De marzo de 2022 a noviembre de 2022, el crecimiento de las exportaciones se mantuvo en una cifra menor.

Exportaciones de conservas de frutas cítricas del Reino Unido por país

Alemania (134 toneladas) fue el principal destino de las exportaciones de conservas de cítricos del Reino Unido , representando un 34% de las exportaciones totales. Además, las exportaciones de conservas de cítricos a Alemania superaron por dos el volumen enviado al segundo gran destino, Holanda (61 toneladas). Irlanda (41 toneladas) ocupó el tercer lugar en términos de exportaciones totales con una participación del 10%.

De enero de 2022 a noviembre de 2022, la tasa de crecimiento mensual promedio del volumen a Alemania totalizó +13,8%. Las exportaciones al resto de los principales destinos registraron las siguientes tasas medias mensuales de crecimiento de las exportaciones: Países Bajos (+25,9% mensual) e Irlanda (-1,7% mensual).

En términos de valor, Alemania ($ 323K) surgió como el mercado extranjero clave para las exportaciones de conservas de frutas cítricas del Reino Unido, que comprende el 29% de las exportaciones totales. La segunda posición en el ranking la ocupó Holanda ($145K), con una participación del 13% de las exportaciones totales. Le siguió Dinamarca, con una cuota del 9,9%.

Desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022, la tasa de crecimiento mensual promedio del valor para Alemania totalizó +9.2%. Las exportaciones a los demás destinos principales registraron las siguientes tasas mensuales medias de crecimiento de las exportaciones: Países Bajos (+21,4% mensual) y Dinamarca (+15,3% mensual).

Conservas de frutas cítricas Descripción general del mercado

Las conservas de frutas cítricas, como la mermelada y la cuajada de cítricos, a menudo se consideran alternativas más saludables a los productos para untar que contienen ingredientes artificiales o altos niveles de azúcar. La creciente demanda de productos alimenticios naturales y saludables condujo a un aumento en la demanda de conservas de cítricos de alta calidad elaboradas con ingredientes naturales.

Los cítricos se importan al Reino Unido desde varios países y sus precios pueden variar según la temporada, las condiciones climáticas y otros factores. El costo de las materias primas puede afectar los precios de las conservas de cítricos en el Reino Unido. Además, los cambios en la demanda de los consumidores también pueden afectar los precios de las conservas de cítricos en el Reino Unido.

Muchos consumidores en el Reino Unido están dispuestos a pagar más por las conservas que se elaboran con frutas cítricas de origen local y se producen con métodos tradicionales. Esta tendencia ha llevado al surgimiento de pequeños productores artesanales de conservas de cítricos que atienden a este nicho de mercado.

En los últimos años, también ha habido una tendencia hacia la experimentación y la innovación en el mercado de las conservas de cítricos. Los fabricantes están introduciendo nuevos sabores y combinaciones de frutas cítricas para atraer a los consumidores que buscan productos únicos e interesantes.

El mercado de conservas de frutas cítricas en el Reino Unido también está influenciado por las variaciones estacionales en la disponibilidad de frutas cítricas. Por ejemplo, la mermelada, que tradicionalmente se elabora con naranjas de Sevilla, normalmente solo está disponible durante los meses de invierno, cuando las naranjas de Sevilla están en temporada.

En general, se espera que el mercado de conservas de cítricos en el Reino Unido continúe evolucionando, impulsado por diversas tendencias, como alimentos naturales y saludables, productos artesanales y de fabricación local, experimentación e innovación, y variaciones estacionales.

Fuente: Plataforma de inteligencia de mercado IndexBox