Spain - Cauliflower And Broccoli - Market Analysis, Forecast, Size, Trends and Insights
Actualización del informe: Apr 1, 2024

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Fecha de publicación del artículo: Jan 12, 2023

El precio de la coliflor y el brócoli en España alcanza un nuevo récord de 1.989 dólares la tonelada

Precio de exportación de coliflor y brócoli de España en septiembre de 2022

En septiembre de 2022, el precio de la coliflor y el brócoli ascendió a $1.989 la tonelada (FOB, España), con un incremento del 14% respecto al mes anterior. Durante el período de enero de 2022 a septiembre de 2022, aumentó a una tasa mensual promedio de +4.9%. Como resultado, el precio de exportación alcanzó el nivel máximo y es probable que continúe creciendo en el plazo inmediato.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio de los principales mercados de exportación. En septiembre de 2022, el país con el precio más alto fue Noruega ($5.643 por tonelada), mientras que el precio promedio de exportación a Bélgica ($956 por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De enero de 2022 a septiembre de 2022, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios lo registraron los suministros a Dinamarca (+18,2%), mientras que los precios del resto de grandes destinos experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Exportaciones de coliflor y brócoli de España

En septiembre de 2022, los envíos al extranjero de coliflor y brócoli finalmente aumentaron para alcanzar las 2500 toneladas por primera vez desde febrero de 2022, poniendo así fin a una tendencia a la baja de seis meses. En general, las exportaciones, sin embargo, registraron una drástica contracción. Las exportaciones alcanzaron un máximo de 65 000 toneladas en febrero de 2022; sin embargo, de marzo de 2022 a septiembre de 2022, las exportaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

En términos de valor, las exportaciones de coliflor y brócoli se dispararon a $ 4,9 millones ( estimaciones de IndexBox ) en septiembre de 2022. Sin embargo, durante el período bajo revisión, las exportaciones continúan indicando una disminución significativa. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron el máximo de 89 000 toneladas en febrero de 2022; sin embargo, de marzo de 2022 a septiembre de 2022, las exportaciones no lograron recuperar el impulso.

Exportaciones de coliflor y brócoli de España por país

Portugal (683 t), Alemania (585 t) y Francia (411 t) fueron los principales destinos de las exportaciones de coliflor y brócoli desde España , sumando en conjunto el 69% del total exportado. Estos países fueron seguidos por Italia , los Emiratos Árabes Unidos , los Países Bajos , Polonia , el Reino Unido , Bélgica, Noruega y Dinamarca, que en conjunto representaron un 23% más.

De enero de 2022 a septiembre de 2022, la tasa de crecimiento más notable en términos de envíos, entre los principales países de destino, la alcanzó Emiratos Árabes Unidos (con una tasa compuesta anual de -9,8%), mientras que los demás líderes experimentaron una caída.

En términos de valor, los mercados más grandes para la coliflor y el brócoli exportados desde España fueron Portugal ($1.3M), Alemania ($1M) y Francia ($893K), con una participación combinada del 66% de las exportaciones totales.

En cuanto a los principales países de destino, Portugal, con una CAGR de -3,2%, experimentó la mayor tasa de crecimiento del valor de las exportaciones durante el período bajo revisión, mientras que los envíos de los otros líderes experimentaron una disminución.

Factores que afectan los precios de la coliflor y el brócoli

La coliflor y el brócoli se encuentran entre las verduras más populares en España. En general, el coste de la coliflor y el brócoli en España es relativamente asequible en comparación con otros países. Esto se debe en parte a que España es un importante productor de estas hortalizas. Sin embargo, los precios pueden fluctuar según la época del año y las condiciones del mercado.

Hay varios factores que contribuyen a los precios de estas hortalizas en España. Uno de los factores más importantes es la época del año. Por ejemplo, la coliflor suele ser más barata en los meses de invierno que en los meses de verano. Esto se debe a que la coliflor es un cultivo de invierno en España.

Otro factor que contribuye al precio de la coliflor y el brócoli en España son los costes de transporte, ya que la coliflor y el brócoli deben enviarse desde las granjas hasta los supermercados u otros puntos de venta.

Finalmente, otro factor que afecta al precio de la coliflor y el brócoli en España es la demanda. Estas verduras son artículos populares en los menús de los restaurantes, por lo que cuando la demanda es alta, los precios tienden a aumentar.

Fuente: Plataforma de inteligencia de mercado IndexBox

This report provides an in-depth analysis of the cauliflower and broccoli market in Spain. Within it, you will discover the latest data on market trends and opportunities by country, consumption, production and price developments, as well as the global trade (imports and exports). The forecast exhibits the market prospects through 2030.

Cobertura de productos:

  • FCL 393 - Cauliflowers and broccoli

Cobertura de países:

  • Spain

Cobertura de datos:

  • Market volume and value
  • Per Capita consumption
  • Forecast of the market dynamics in the medium term
  • Trade (exports and imports) in Spain
  • Export and import prices
  • Market trends, drivers and restraints
  • Key market players and their profiles

Razones para comprar este informe:

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Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.

En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:

  1. Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
  2. Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
  3. Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
  4. Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
  5. Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
  6. Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
  7. Cómo externalizar la producción a otros países
  8. Cómo preparar su negocio para la expansión global

Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio

    1. DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
    2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
    3. DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
    4. GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
  2. 2. RESUMEN EJECUTIVO

    Una descripción general rápida del rendimiento del mercado

    1. RESULTADOS CLAVE
    2. LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  3. 3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

    Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas

    1. TAMAÑO DE MERCADO
    2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
    3. BALANZA COMERCIAL
    4. CONSUMO PER CAPITA
    5. PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
  4. 4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR

    Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio

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    1. PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
    2. PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
    3. PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
    4. PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
    5. PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
  5. 5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES

    Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
    3. PAÍSES CON MEJORES RENDIMIENTOS
    4. PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
    5. PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
  6. 6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES

    Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones

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    1. PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
    3. MERCADOS NO SATURADOS
    4. PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
    5. MERCADOS MÁS RENTABLES
  7. 7. PRODUCCIÓN

    Las últimas tendencias e información sobre la industria

    1. PRODUCCIÓN, ÁREA COSECHADA Y RENDIMIENTO
  8. 8. IMPORTACIONES

    Los mayores países proveedores de importaciones

    1. IMPORTACIONES DE 2012–2023
    2. IMPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
  9. 9. EXPORTACIONES

    Los mayores destinos para las exportaciones

    1. EXPORTACIONES DE 2012–2023
    2. EXPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
  10. 10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES

    Los mayores productores del mercado y sus perfiles

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  11. LISTA DE TABLAS

    1. Hallazgos clave en 2023
    2. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    3. Valor de mercado, 2012-2023
    4. Consumo per cápita en 2012-2023
    5. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    6. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    7. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    8. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    9. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    10. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
  12. LISTA DE FIGURAS

    1. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    2. Valor de mercado, 2012-2023
    3. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
    4. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
    5. Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
    6. Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
    7. Consumo per cápita, 2012-2023
    8. Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
    9. Previsión del valor de mercado hasta 2030
    10. Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
    11. Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
    12. Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
    13. Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
    14. Volumen de producción y crecimiento
    15. rendimiento y crecimiento
    16. Exportaciones y Crecimiento
    17. Precios de exportación y crecimiento
    18. Tamaño y crecimiento del mercado
    19. Consumo per capita
    20. Importaciones y crecimiento
    21. Precios de importación
    22. Producción, en términos físicos, 2012–2023
    23. Producción, en términos de valor, 2012–2023
    24. Área cosechada, 2012–2023
    25. Rendimiento, 2012–2023
    26. Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
    27. Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
    28. Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
    29. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    30. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    31. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    32. Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
    33. Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
    34. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
    35. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    36. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    37. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023

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