México - Jamones, Paletas Y Cortes De Carne De Cerdo Congelados - Análisis De Mercado, Pronóstico, Tamaño, Tendencias E Información
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Ver preciosPrecio reducido de carne de cerdo congelada en México se dispara 14%, con un promedio de $4,285 por tonelada
Precio de exportación de corte de cerdo congelado de México en noviembre de 2022
En noviembre de 2022, el precio de corte del cerdo congelado ascendió a $4.285 la tonelada (FOB, México), aumentando 14% respecto al mes anterior. En general, el precio de exportación indicó una expansión perceptible desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022: su precio aumentó a una tasa promedio mensual de +4,1% en los últimos diez meses. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según las cifras de noviembre de 2022, el precio de exportación de cortes de carne de cerdo congelada disminuyó un -3,9 % frente a los índices de julio de 2022. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en marzo de 2022 cuando el precio promedio de exportación aumentó un 109% con respecto al mes anterior. Como resultado, el precio de exportación alcanzó el nivel máximo de $4.638 por tonelada. Desde abril de 2022 hasta noviembre de 2022, los precios promedio de exportación se mantuvieron en una cifra más baja.
Como solo hay un destino principal de exportación, el nivel de precios promedio está determinado por los precios de Japón .
De enero de 2022 a noviembre de 2022, la tasa de crecimiento en términos de precios para los Estados Unidos fue de +17,1% mensual.
Exportaciones de Cortes de Cerdo Congelados de México
En noviembre de 2022, los envíos al exterior de jamones, paletas y cortes de carne de cerdo congelados disminuyeron un -12,7% hasta las 49 toneladas, cayendo por segundo mes consecutivo tras dos meses de crecimiento. En general, las exportaciones experimentaron una profunda reducción. El ritmo de crecimiento apareció más rápido en abril de 2022 con un aumento del 269% frente al mes anterior. Como resultado, las exportaciones alcanzaron el pico de 272 toneladas. Desde mayo de 2022 hasta noviembre de 2022, el crecimiento de las exportaciones no logró recuperar el impulso.
En términos de valor, las exportaciones de cortes de cerdo congelados cayeron modestamente a $ 211K ( estimaciones de IndexBox ) en noviembre de 2022. En general, las exportaciones continúan indicando una reducción notable. La tasa de crecimiento más destacada se registró en abril de 2022 con un aumento del 185% mes a mes. Como resultado, las exportaciones alcanzaron el pico de $976K. De mayo de 2022 a noviembre de 2022, el crecimiento de las exportaciones se mantuvo en una cifra algo menor.
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Exportaciones de cortes de cerdo congelados de México por país
Japón (49 toneladas) fue el principal destino de las exportaciones de cortes de cerdo congelados de México , con una participación de aproximadamente el 100% de las exportaciones totales. Desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022, la tasa de crecimiento mensual promedio en términos de volumen a Japón totalizó +1.5%.
En términos de valor, Japón ($ 211K) también sigue siendo el mercado extranjero clave para las exportaciones de cortes de cerdo congelados de México. Desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022, la tasa de crecimiento mensual promedio en términos de valor para Japón fue de +1,5 %.
Descripción general del mercado de carne de cerdo
La carne de puerco es una carne popular en México, y su consumo ha ido creciendo sostenidamente en los últimos años. Esto se debe al crecimiento de la población y a los cambios en los hábitos alimentarios de los mexicanos, quienes optan cada vez más por dietas ricas en proteínas. El cerdo es una excelente fuente de proteínas y también es relativamente asequible, lo que lo convierte en una opción popular entre los consumidores.
Los cortes de carne de cerdo congelados ofrecen varios beneficios sobre la carne de cerdo fresca, como una mayor vida útil, conveniencia y fácil almacenamiento. Se espera que estos factores impulsen el crecimiento del mercado de cortes de cerdo congelados en México durante el período de pronóstico.
La producción porcina mexicana tradicionalmente ha estado orientada al mercado interno, pero en los últimos años las exportaciones han cobrado cada vez más importancia. El sector porcino mexicano ha experimentado cambios significativos en los últimos años. La producción de carne de cerdo ha pasado de granjas familiares a pequeña escala a operaciones comerciales más grandes, y ha habido una consolidación de la industria en un puñado de grandes empresas.
Este informe proporciona un análisis en profundidad del mercado de cortes de cerdo congelados en México. En él, descubrirá los datos más recientes sobre las tendencias y oportunidades del mercado por país, la evolución del consumo, la producción y los precios, así como el comercio mundial (importaciones y exportaciones). El pronóstico muestra las perspectivas del mercado hasta 2030.
Cobertura de productos:
- Prodcom 10113250 - Jamones, paletas y cortes con hueso congelados, de carne de cerdo
Cobertura de países:
- Mexico
Cobertura de datos:
- Volumen y valor de mercado
- Consumo per capita
- Previsión de la dinámica del mercado a medio plazo
- Comercio (exportaciones e importaciones) en México
- Precios de exportacion e importacion
- Tendencias del mercado, impulsores y restricciones
- Actores clave del mercado y sus perfiles
Razones para comprar este informe:
- Aprovecha los últimos datos
- Encuentre información más detallada sobre los desarrollos actuales del mercado
- Descubra los factores vitales de éxito que afectan al mercado
Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.
En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:
- Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
- Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
- Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
- Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
- Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
- Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
- Cómo externalizar la producción a otros países
- Cómo preparar su negocio para la expansión global
Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.
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1. INTRODUCCIÓN
Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio
- DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
- METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
- DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
- GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
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2. RESUMEN EJECUTIVO
Una descripción general rápida del rendimiento del mercado
- RESULTADOS CLAVE
- LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
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3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO
Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas
- TAMAÑO DE MERCADO
- ESTRUCTURA DEL MERCADO
- BALANZA COMERCIAL
- CONSUMO PER CAPITA
- PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
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4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR
Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO- PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
- PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
- PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
- PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
- PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
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5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES
Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO- PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
- PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
- PAÍSES CON MEJORES RENDIMIENTOS
- PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
- PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
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6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES
Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO- PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
- PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
- MERCADOS NO SATURADOS
- PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
- MERCADOS MÁS RENTABLES
7. PRODUCCIÓN
Las últimas tendencias e información sobre la industria
- PRODUCCIÓN, ANIMALES DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO
8. IMPORTACIONES
Los mayores países proveedores de importaciones
- IMPORTACIONES DE 2012–2023
- IMPORTACIONES POR PAÍS
- PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
9. EXPORTACIONES
Los mayores destinos para las exportaciones
- EXPORTACIONES DE 2012–2023
- EXPORTACIONES POR PAÍS
- PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
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10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES
Los mayores productores del mercado y sus perfiles
Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO -
LISTA DE TABLAS
- Hallazgos clave en 2023
- Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
- Valor de mercado, 2012-2023
- Consumo per cápita en 2012-2023
- Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
- Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
- Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
- Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
-
LISTA DE FIGURAS
- Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
- Valor de mercado, 2012-2023
- Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
- Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
- Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
- Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
- Consumo per cápita, 2012-2023
- Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
- Previsión del valor de mercado hasta 2030
- Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
- Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
- Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
- Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
- Volumen de producción y crecimiento
- rendimiento y crecimiento
- Exportaciones y Crecimiento
- Precios de exportación y crecimiento
- Tamaño y crecimiento del mercado
- Consumo per capita
- Importaciones y crecimiento
- Precios de importación
- Producción, en términos físicos, 2012–2023
- Producción, en términos de valor, 2012–2023
- Producción de animales sacrificados, 2012–2023
- Rendimiento, 2012–2023
- Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
- Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
- Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
- Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Importaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
- Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
- Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
- Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
- Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
- Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
- Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
- Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
