Francia - Productos de chocolate y cacao - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información
Actualización del informe: Apr 1, 2024

Francia - Productos de chocolate y cacao - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información

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Fecha de publicación del artículo: Jan 30, 2023

El precio del chocolate en Francia cae un 4% a $5759 por tonelada, fluctuando enormemente durante 2022

Precio de importación de chocolate de Francia en octubre de 2022

En octubre de 2022, el precio del chocolate se situó en 5.759 dólares la tonelada (CIF, Francia), reduciéndose un -4,3% respecto al mes anterior. En general, el precio de importación indicó un aumento medido desde enero de 2022 hasta octubre de 2022: su precio aumentó a una tasa mensual promedio de +4.6% durante los últimos nueve meses. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según las cifras de octubre de 2022, el precio de importación del chocolate aumentó un +59,3 % frente a los índices de abril de 2022. La tasa de crecimiento más destacada se registró en mayo de 2022, cuando el precio medio de importación aumentó un 20 % intermensual. El precio de importación alcanzó un máximo de $ 6,020 por tonelada en septiembre de 2022 y luego cayó en el mes siguiente.

Los precios variaron notablemente según el país de origen: el país con el precio más alto fue Italia ($8.197 por tonelada), mientras que el precio de Costa de Marfil ($3.402 por tonelada) estuvo entre los más bajos.

De enero de 2022 a octubre de 2022, la tasa de crecimiento más notable en términos de precios la alcanzó Alemania (+8,8%), mientras que los precios del resto de los principales proveedores experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Importaciones de chocolate de Francia

Después de tres meses de crecimiento, las compras en el extranjero de chocolate y productos de cacao disminuyeron un -0,8 % a 47 000 toneladas en octubre de 2022. Sin embargo, durante el período analizado, las importaciones continúan mostrando un patrón de tendencia relativamente estable. El ritmo de crecimiento fue más pronunciado en agosto de 2022 cuando las importaciones aumentaron un 12% mes a mes. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron niveles récord de 57 000 toneladas en marzo de 2022; sin embargo, de abril de 2022 a octubre de 2022, las importaciones se ubicaron en una cifra algo menor.

En términos de valor, las importaciones de chocolate se redujeron a $272 millones ( estimaciones de IndexBox ) en octubre de 2022. En general, las importaciones totales indicaron un crecimiento notable desde enero de 2022 hasta octubre de 2022: su valor aumentó a una tasa mensual promedio de +4.6% durante los últimos nueve meses. El patrón de tendencia, sin embargo, indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. Según cifras de octubre de 2022, las importaciones aumentaron un +64,6 % frente a los índices de mayo de 2022. El ritmo de crecimiento apareció más rápido en agosto de 2022 con un aumento del 31 % intermensual. Durante el período bajo revisión, las importaciones alcanzaron el máximo de 287 000 toneladas en septiembre de 2022 y luego se contrajeron en el mes siguiente.

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Importaciones de chocolate de Francia por país

Bélgica (14 000 toneladas), Alemania (10 000 toneladas) e Italia (6,4 000 toneladas) fueron los principales proveedores de importaciones de chocolate a Francia , con una participación combinada del 64 % en las importaciones totales.

De enero de 2022 a octubre de 2022, la tasa de crecimiento más notable en términos de compras, entre los principales proveedores, la alcanzó Italia (con una CAGR de +5,1%), mientras que las importaciones de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, Bélgica (73 millones de dólares), Alemania (57 millones de dólares) e Italia (52 millones de dólares) parecían ser los principales proveedores de chocolate de Francia, y en conjunto representaban el 67 % de las importaciones totales.

Italia, con una CAGR de +9.8%, experimentó las tasas de crecimiento más altas con respecto al valor de las importaciones, entre los principales proveedores durante el período bajo revisión, mientras que las compras de los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Factores que afectan los precios del chocolate

En los últimos años, el precio del chocolate en Francia ha ido en aumento, y hay varios factores detrás de esta tendencia. En primer lugar, los granos de cacao, el ingrediente principal del chocolate, se han vuelto cada vez más caros debido a la fuerte demanda de Asia y otros mercados emergentes. Al mismo tiempo, el costo de producción de los chocolateros franceses también aumentó debido al aumento de los costos de mano de obra y energía. Como resultado de estas tendencias, muchos chocolateros se han visto obligados a subir sus precios para mantener sus márgenes.

A pesar de los precios más altos, la demanda de chocolate francés sigue siendo fuerte, tanto por parte de los consumidores nacionales como de los turistas. Mucha gente está dispuesta a pagar más por el chocolate francés de alta calidad, que se considera un lujo. Como tal, a pesar de que el precio del chocolate puede estar aumentando en Francia, es probable que siga siendo popular entre los consumidores.

Fuente: Plataforma de inteligencia de mercado IndexBox

Este informe proporciona un análisis en profundidad del mercado del chocolate en Francia. En él, descubrirá los datos más recientes sobre las tendencias y oportunidades del mercado por país, la evolución del consumo, la producción y los precios, así como el comercio mundial (importaciones y exportaciones). El pronóstico muestra las perspectivas del mercado hasta 2030.

Cobertura de productos:

  • Prodcom 10821400 - Cacao en polvo, con adición de azúcar u otro edulcorante
  • Prodcom 10822130 - Chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao, en bloques, tabletas o barras > 2 kg o en líquido, pasta, polvo, granulado u otra forma a granel, en envases o empaques inmediatos de un contenido > 2 kg, con un contenido de . .18 % en peso de
  • Prodcom 10822150 - Chocolate con leche en miga con un contenido de .18 % o más en peso de manteca de cacao y en envases de > 2 kg
  • Prodcom 10822170 - Cobertura sabor a chocolate que contiene .18 % o más en peso de manteca de cacao y en envases de > 2 kg
  • Prodcom 10822190 - Preparaciones alimenticias que contienen <18 % de manteca de cacao y en envases de > 2 kg (excluyendo cobertura de sabor a chocolate, miga de leche con chocolate)
  • Prodcom 10822233 - Bloques, tabletas o barras de chocolate relleno consistente en un centro (incluidos los de nata, licor o pasta de frutas, excepto las galletas de chocolate)
  • Prodcom 10822235 - Chocolate b mechones, losas o barras con agregado de cereal, fruta o nueces (excluyendo rellenos, galletas de chocolate)
  • Prodcom 10822239 - Bloques, losas o barras de chocolate (excluyendo rellenos, con agregado de cereal, fruta o nueces, galletas de chocolate)
  • Prodcom 10822243 - Chocolates (incluidos los bombones) que contengan alcohol (excepto en bloques, tabletas o barras)
  • Prodcom 10822245 - Chocolates (excepto los que contengan alcohol, en bloques, labs o barras) )
  • Prodcom 10822253 - Artículos de confitería de chocolate rellenos (excepto en bloques, tabletas o barras, galletas de chocolate, chocolates)
  • Prodcom 10822255 - Artículos de confitería de chocolate (excepto rellenos, en bloques, tabletas o barras , galletas de chocolate, bombones)
  • Prodcom 10822260 - Artículos de confitería y sus sucedáneos elaborados a partir de productos sustitutivos del azúcar, que contengan cacao (incluido el turrón de chocolate) (excluido el chocolate blanco)
  • Prodcom 10822270 - Chocolate pastas para untar
  • Prodcom 10822280 - Preparaciones que contienen cacao para hacer bebidas
  • Prodcom 108222 90 - Productos alimenticios con cacao (excepto pasta de cacao, manteca, polvo, bloques, losas, barras, líquido, pasta, polvo, granulado, otros a granel en envases > 2 kg, para hacer bebidas, chocolate para untar )

Cobertura de países:

  • France

Cobertura de datos:

  • Volumen y valor de mercado
  • Consumo per capita
  • Previsión de la dinámica del mercado a medio plazo
  • Comercio (exportaciones e importaciones) en Francia
  • Precios de exportacion e importacion
  • Tendencias del mercado, impulsores y restricciones
  • Actores clave del mercado y sus perfiles

Razones para comprar este informe:

  • Aprovecha los últimos datos
  • Encuentre información más detallada sobre los desarrollos actuales del mercado
  • Descubra los factores vitales de éxito que afectan al mercado

Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.

En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:

  1. Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
  2. Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
  3. Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
  4. Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
  5. Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
  6. Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
  7. Cómo externalizar la producción a otros países
  8. Cómo preparar su negocio para la expansión global

Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio

    1. DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
    2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
    3. DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
    4. GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
  2. 2. RESUMEN EJECUTIVO

    Una descripción general rápida del rendimiento del mercado

    1. RESULTADOS CLAVE
    2. LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  3. 3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

    Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas

    1. TAMAÑO DE MERCADO
    2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
    3. BALANZA COMERCIAL
    4. CONSUMO PER CAPITA
    5. PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
  4. 4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR

    Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
    2. PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
    3. PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
    4. PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
    5. PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
  5. 5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES

    Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
    3. PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
    4. PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
  6. 6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES

    Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
    1. PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
    3. MERCADOS NO SATURADOS
    4. PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
    5. MERCADOS MÁS RENTABLES
  7. 7. PRODUCCIÓN

    Las últimas tendencias e información sobre la industria

    1. VOLUMEN Y VALOR DE PRODUCCIÓN
  8. 8. IMPORTACIONES

    Los mayores países proveedores de importaciones

    1. IMPORTACIONES DE 2012–2023
    2. IMPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
  9. 9. EXPORTACIONES

    Los mayores destinos para las exportaciones

    1. EXPORTACIONES DE 2012–2023
    2. EXPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
  10. 10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES

    Los mayores productores del mercado y sus perfiles

    Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  11. LISTA DE TABLAS

    1. Hallazgos clave en 2023
    2. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    3. Valor de mercado, 2012-2023
    4. Consumo per cápita en 2012-2023
    5. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    6. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    7. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    8. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    9. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    10. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
  12. LISTA DE FIGURAS

    1. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    2. Valor de mercado, 2012-2023
    3. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
    4. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
    5. Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
    6. Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
    7. Consumo per cápita, 2012-2023
    8. Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
    9. Previsión del valor de mercado hasta 2030
    10. Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
    11. Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
    12. Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
    13. Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
    14. Volumen de producción y crecimiento
    15. Exportaciones y Crecimiento
    16. Precios de exportación y crecimiento
    17. Tamaño y crecimiento del mercado
    18. Consumo per capita
    19. Importaciones y crecimiento
    20. Precios de importación
    21. Producción, en términos físicos, 2012–2023
    22. Producción, en términos de valor, 2012–2023
    23. Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
    24. Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
    25. Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
    26. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    27. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    28. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    29. Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
    30. Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
    31. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
    32. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    33. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    34. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023

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