Australia - Carne de oveja y cabra - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información
Actualización del informe: Apr 1, 2024

Australia - Carne de oveja y cabra - Análisis de mercado, pronóstico, tamaño, tendencias e información

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Fecha de publicación del artículo: Jan 27, 2023

El precio de la carne de oveja y cabra en Australia se reduce modestamente a $ 5,975 por tonelada

Precio de exportación de carne de oveja y cabra de Australia en noviembre de 2022

En noviembre de 2022, el precio de la carne de ovino y caprino ascendió a $5.975 la tonelada (FOB, Australia), cayendo un -8,5% respecto al mes anterior. En general, el precio de exportación continúa indicando una reducción pronunciada. La tasa de crecimiento más destacada se registró en marzo de 2022, un aumento del 3,7 % intermensual. Durante el período bajo revisión, los precios promedio de exportación alcanzaron la cifra máxima de $ 7,733 por tonelada en junio de 2022; sin embargo, de julio de 2022 a noviembre de 2022, los precios de exportación no lograron recuperar el impulso.

Hubo diferencias significativas en los precios promedio de los principales mercados externos. En noviembre de 2022, el país con el precio más alto fue el Reino Unido ($ 8,731 por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones a Papúa Nueva Guinea ($ 2,597 por tonelada) estuvo entre los más bajos.

Desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022, el ritmo de crecimiento más notable en términos de precios lo registran los suministros a Reino Unido (+0,9%), mientras que los precios del resto de grandes destinos experimentan ritmos de crecimiento más moderados.

Precios de exportación de carne de ovino y caprino de Australia por tipo

Los precios promedio variaron notablemente para los principales tipos de productos exportados. En noviembre de 2022, el producto con el precio más alto fue la carne de caprino ($6.413 por tonelada), mientras que el precio promedio de las exportaciones de carne de cordero y ovino fue de $5.959 por tonelada.

De enero de 2022 a noviembre de 2022, la tasa de crecimiento más destacada en términos de precios la registraron los siguientes tipos: carne de cordero y ovino (-2,1%).

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Exportaciones de carne de ovino y caprino de Australia

Después de tres meses de crecimiento, los envíos al extranjero de carne de ovino y caprino disminuyeron un -7,2 % a 43 000 toneladas en noviembre de 2022. El volumen total de exportación aumentó a una tasa mensual promedio de +3,7 % desde enero de 2022 hasta noviembre de 2022; sin embargo, el patrón de tendencia indicó que se registraron algunas fluctuaciones notables a lo largo del período analizado. El ritmo de crecimiento apareció más rápido en febrero de 2022 con un aumento del 20 % intermensual. Durante el período bajo revisión, las exportaciones alcanzaron el máximo de 46 000 toneladas en octubre de 2022 y luego se redujeron en el mes siguiente.

En términos de valor, las exportaciones de carne de ovino y caprino cayeron significativamente a $257 millones ( estimaciones de IndexBox ) en noviembre de 2022. El valor total de las exportaciones aumentó a una tasa mensual promedio de +1,3 % durante el período comprendido entre enero de 2022 y noviembre de 2022; sin embargo, el patrón de tendencia se mantuvo constante, con solo fluctuaciones menores a lo largo del período analizado. El ritmo de crecimiento fue el más rápido en marzo de 2022 con un aumento del 22% mes a mes. Como resultado, las exportaciones alcanzaron el pico de $327M. De abril de 2022 a noviembre de 2022, el crecimiento de las exportaciones se mantuvo en una cifra menor.

Exportaciones de carne de ovino y caprino de Australia por tipo

La carne de cordero y oveja (41 000 toneladas) fue el tipo de carne de oveja y cabra más grande exportado desde Australia , con una participación del 96% en las exportaciones totales. Además, la carne de cordero y ovino superó en más de diez veces el volumen del segundo tipo de producto, la carne de caprino (1,500 toneladas).

De enero de 2022 a noviembre de 2022, la tasa de crecimiento mensual promedio en términos del volumen de exportación de carne de cordero y ovino se ubicó en +3,7%.

En términos de valor, la carne de cordero y oveja ($247 millones) sigue siendo el tipo más grande de carne de oveja y cabra exportada desde Australia, y comprende el 96 % de las exportaciones totales. La segunda posición del ranking la ocupó la carne de caprino ($9,9M), con una participación del 3,8% del total exportado.

De enero de 2022 a noviembre de 2022, la tasa de crecimiento mensual promedio en términos del volumen de exportación de carne de cordero y ovino fue de +1,5%.

Exportaciones de carne de ovino y caprino de Australia por país

China (15 000 toneladas), Estados Unidos (9 000 toneladas) y Corea del Sur (2,1 000 toneladas) fueron los principales destinos de las exportaciones de carne de ovino y caprino de Australia, que en conjunto representan el 60 % de las exportaciones totales.

De enero de 2022 a noviembre de 2022, la tasa de crecimiento más notable en términos de envíos, entre los principales países de destino, la alcanzó China (con una CAGR de +6.7%), mientras que los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

En términos de valor, los mercados más grandes para la carne de ovino y caprino exportada desde Australia fueron Estados Unidos ($76 millones), China ($61 millones) y Corea del Sur ($18 millones), con una participación combinada del 61 % de las exportaciones totales. Los Emiratos Árabes Unidos , Malasia , Japón , el Reino Unido, Canadá , Singapur , Taiwán (chino), Arabia Saudita y Papua Nueva Guinea quedaron un poco rezagados, representando juntos un 26% adicional.

Entre los principales países de destino, Singapur, con una CAGR de +4.9%, experimentó la tasa de crecimiento más alta del valor de las exportaciones durante el período bajo revisión, mientras que los envíos para los otros líderes experimentaron ritmos de crecimiento más modestos.

Factores que afectan los precios de las ovejas y las cabras

El precio medio de la carne de ovino y caprino en Australia se ha mantenido bastante estable durante los últimos años. Sin embargo, hay una serie de factores que pueden afectar el precio de estas carnes.

La carne de oveja y cabra es una parte importante de la dieta australiana, y muchas personas la consumen de forma regular. El precio de la carne de ovino y caprino puede variar en función de una serie de factores, como la época del año, la disponibilidad de la oferta y la demanda de los consumidores. Además, el precio de la carne de ovino y caprino también puede verse influido por las políticas y subvenciones gubernamentales.

Los productores australianos se enfrentan actualmente a una fuerte competencia de proveedores extranjeros tanto en el mercado nacional como en el internacional. Además, el alto costo de los cereales forrajeros ha presionado al alza los precios de la carne de ovino y caprino.

Fuente: Plataforma de inteligencia de mercado IndexBox

Este informe proporciona un análisis en profundidad del mercado de la carne de oveja y cabra en Australia. En él, descubrirá los datos más recientes sobre las tendencias y oportunidades del mercado por país, la evolución del consumo, la producción y los precios, así como el comercio mundial (importaciones y exportaciones). El pronóstico muestra las perspectivas del mercado hasta 2030.

Cobertura de productos:

  • FCL 1017 - Carne de caprino
  • FCL 977 - Carne de ovino

Cobertura de países:

  • Australia

Cobertura de datos:

  • Volumen y valor de mercado
  • Consumo per capita
  • Previsión de la dinámica del mercado a medio plazo
  • Comercio (exportaciones e importaciones) en Australia
  • Precios de exportacion e importacion
  • Tendencias del mercado, impulsores y restricciones
  • Actores clave del mercado y sus perfiles

Razones para comprar este informe:

  • Aprovecha los últimos datos
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  • Descubra los factores vitales de éxito que afectan al mercado

Este informe está diseñado para fabricantes, distribuidores, importadores y mayoristas, así como para inversores, consultores y asesores.

En este informe, puede encontrar información que lo ayude a tomar decisiones informadas sobre los siguientes temas:

  1. Cómo diversificar su negocio y beneficiarse de nuevas oportunidades de mercado
  2. Cómo cargar su capacidad de producción ociosa
  3. Cómo aumentar sus ventas en los mercados extranjeros
  4. Cómo aumentar tus márgenes de beneficio
  5. Cómo hacer que su cadena de suministro sea más sostenible
  6. Cómo reducir sus costos de producción y cadena de suministro
  7. Cómo externalizar la producción a otros países
  8. Cómo preparar su negocio para la expansión global

Mientras hacemos esta investigación, combinamos la experiencia acumulada de nuestros analistas y las capacidades de la inteligencia artificial. La plataforma basada en IA, desarrollada por nuestros científicos de datos, constituye la herramienta de trabajo clave para los analistas de negocios, permitiéndoles descubrir ideas e ideas profundas a partir de los datos de marketing.

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    Tomar decisiones basadas en datos para hacer crecer su negocio

    1. DESCRIPCIÓN DEL REPORTE
    2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN Y PLATAFORMA DE IA
    3. DECISIONES BASADAS EN DATOS PARA SU NEGOCIO
    4. GLOSARIO Y TÉRMINOS ESPECÍFICOS
  2. 2. RESUMEN EJECUTIVO

    Una descripción general rápida del rendimiento del mercado

    1. RESULTADOS CLAVE
    2. LAS TENDENCIAS DEL MERCADO Este capítulo está disponible solo para la edición profesional PRO
  3. 3. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO

    Comprender el estado actual del mercado y sus perspectivas

    1. TAMAÑO DE MERCADO
    2. ESTRUCTURA DEL MERCADO
    3. BALANZA COMERCIAL
    4. CONSUMO PER CAPITA
    5. PRONÓSTICO DEL MERCADO HASTA 2030
  4. 4. PRODUCTO MÁS PROMETEDOR

    Encontrar nuevos productos para diversificar su negocio

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    1. PRODUCTOS TOP PARA DIVERSIFICAR TU NEGOCIO
    2. PRODUCTOS MÁS VENDIDOS
    3. PRODUCTO MÁS CONSUMIDO
    4. PRODUCTO MÁS NEGOCIADO
    5. PRODUCTO MÁS RENTABLE PARA LA EXPORTACIÓN
  5. 5. PAÍSES PROVEEDORES MÁS PROMETEDORES

    Elección de los mejores países para establecer su cadena de suministro sostenible

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    1. PRINCIPALES PAÍSES PARA OBTENER SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES PAÍSES PRODUCTORES
    3. PAÍSES CON MEJORES RENDIMIENTOS
    4. PRINCIPALES PAÍSES EXPORTADORES
    5. PAÍSES EXPORTADORES A BAJO COSTO
  6. 6. MERCADOS EXTERIORES MÁS PROMETEDORES

    Elegir los mejores países para impulsar sus exportaciones

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    1. PRINCIPALES MERCADOS EXTRANJEROS PARA EXPORTAR SU PRODUCTO
    2. PRINCIPALES MERCADOS DE CONSUMO
    3. MERCADOS NO SATURADOS
    4. PRINCIPALES MERCADOS IMPORTADORES
    5. MERCADOS MÁS RENTABLES
  7. 7. PRODUCCIÓN

    Las últimas tendencias e información sobre la industria

    1. PRODUCCIÓN, ANIMALES DE PRODUCCIÓN Y RENDIMIENTO
  8. 8. IMPORTACIONES

    Los mayores países proveedores de importaciones

    1. IMPORTACIONES DE 2012–2023
    2. IMPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE IMPORTACIÓN POR PAÍS
  9. 9. EXPORTACIONES

    Los mayores destinos para las exportaciones

    1. EXPORTACIONES DE 2012–2023
    2. EXPORTACIONES POR PAÍS
    3. PRECIOS DE EXPORTACIÓN POR PAÍS
  10. 10. PERFILES DE LOS PRINCIPALES PRODUCTORES

    Los mayores productores del mercado y sus perfiles

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  11. LISTA DE TABLAS

    1. Hallazgos clave en 2023
    2. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    3. Valor de mercado, 2012-2023
    4. Consumo per cápita en 2012-2023
    5. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    6. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012–2023
    7. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    8. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    9. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    10. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023
  12. LISTA DE FIGURAS

    1. Volumen de mercado, en términos físicos, 2012–2023
    2. Valor de mercado, 2012-2023
    3. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos físicos, 2012-2023
    4. Estructura del mercado: suministro interno frente a importaciones, en términos de valor, 2012-2023
    5. Balanza comercial, en términos físicos, 2012-2023
    6. Balanza comercial, en términos de valor, 2012-2023
    7. Consumo per cápita, 2012-2023
    8. Pronóstico de volumen de mercado hasta 2030
    9. Previsión del valor de mercado hasta 2030
    10. Productos: tamaño y crecimiento del mercado, por tipo
    11. Productos: consumo promedio per cápita, por tipo
    12. Productos: exportaciones y crecimiento, por tipo
    13. Productos: precios de exportación y crecimiento, por tipo
    14. Volumen de producción y crecimiento
    15. rendimiento y crecimiento
    16. Exportaciones y Crecimiento
    17. Precios de exportación y crecimiento
    18. Tamaño y crecimiento del mercado
    19. Consumo per capita
    20. Importaciones y crecimiento
    21. Precios de importación
    22. Producción, en términos físicos, 2012–2023
    23. Producción, en términos de valor, 2012–2023
    24. Producción de animales sacrificados, 2012–2023
    25. Rendimiento, 2012–2023
    26. Importaciones, en términos físicos, 2012–2023
    27. Importaciones, en términos de valor, 2012–2023
    28. Importaciones, en términos físicos, por país, 2023
    29. Importaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    30. Importaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    31. Precios de importación, por país de origen, 2012–2023
    32. Exportaciones, en términos físicos, 2012–2023
    33. Exportaciones, en términos de valor, 2012–2023
    34. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2023
    35. Exportaciones, en términos físicos, por país, 2012–2023
    36. Exportaciones, en términos de valor, por país, 2012-2023
    37. Precios de exportación, por país de destino, 2012–2023

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